Jamie Oliver și Revoluția din; superalimente; Celebrități, Vips S Fashion EL PAÍS
Nu există revoluție fără eroi. Bucătarul britanic arborează acum pavilionul superalimentar pentru rețete mai sănătoase
Dormi. Acesta este uimitorul boboc de trandafiri al britanicului Jamie Oliver, Chef Kane cu o avere personală evaluată la 180 de milioane de euro și că, la 40 de ani, rezumă cu acel verb dorința sa de o schimbare liniștită în conducerea imperiului său gastronomic (și omnivor): canal de televiziune, cărți (19 titluri), restaurante (51), linie de sosuri și ulei de măsline.masline și chiar cuptoare (cel mai ieftin costă 1.800 de euro). Nu dormea suficient, și-a dat seama când s-a uitat înapoi, ca orice muritor, după ce a împlinit 40 de ani. „De fapt, toate acestea s-au întâmplat înainte de ziua mea de naștere [pe 27 mai]. Mi-am dat seama că nu mă mai simțeam 100% pentru că mă obișnuisem să dorm trei sau patru ore », mărturisește lui S Moda. Așa că am luat decizia de a mă odihni cel puțin șapte ore cât mai multe nopți. Când ai patru copii, nu este niciodată ușor; dar de atunci m-am simțit grozav. Și este că Oliver (Essex, 1975) pare să aibă întotdeauna rețeta de a se regăsi bine, funcționează, de ce să nu o comunice audiență imensă cu puterea mediatică câștigată de televiziune?
Foto: Amabilitatea lui Jamie Oliver, 2015
VASELURI DIFERITE