Învinge cancerul activând cele 5 sisteme de apărare ale corpului tău
Sfaturile pentru combaterea cancerului ar trebui să includă întotdeauna componente dietetice, dar prea des, această parte a tratamentului pentru cancer este ignorată.
Ne-am adresat lui William Li, MD, medic de renume mondial și autor al best-sellerului New York Times, Eat to Beat Disease: The New Science of How Your Body Can Heelf Self Self, pentru a afla mai multe despre gândurile sale despre utilizarea alimentelor pentru a activa înnăscutul corpurile corpurilor noastre. abilități de vindecare
Î: Ați putea împărtăși o listă cu alimentele de top legate de cancer?
R: Există o listă de alimente care cresc riscul de cancer și acestea includ unele alimente deranjante, cum ar fi carnea procesată, care este clasificată ca fiind cancerigenă de Organizația Mondială a Sănătății și carnea la grătar.
Carnea la grătar produce hidrocarburi aromatice policiclice (HAP). Acestea sunt substanțe cancerigene care se formează atunci când uleiurile din carne se scurg pe flacără și fumează. Creșterea fumului depune substanțe cancerigene direct pe carne. Temperaturile ridicate de gătit transformă, de asemenea, aminoacizii și proteinele din carne în amine heterociclice toxice (HCA).
Și dacă nu curățați cu atenție suprafața grătarului și lăsați cărbunele negru, data viitoare când puneți mâncare pe grătar, o acoperiți cu agenți cancerigeni.
Î: Auzim adesea că corpul „vrea să fie bine” și are o abilitate incredibilă de a se vindeca. De ce credeți că nu mai există oncologi care vorbesc despre alegerile alimentare atunci când o persoană este diagnosticată cu cancer?
R: Corpul este conectat la sistemele de apărare a sănătății care funcționează pentru a ne ajuta să rezistăm bolilor, inclusiv cancerului, din momentul în care ne naștem până la ultima noastră respirație. Aceste mijloace de apărare pentru sănătate, pe care le descriu în cartea mea Eat to Beat Disease, sunt:
- Angiogeneza
- Sistemul nostru regenerativ
- Microbiomul nostru
- Protecția ADN-ului
- Sistemul nostru imunitar
Aceste sisteme ne ajută corpul să se vindece singur. Cu toate acestea, atunci când sunt slăbiți sau deteriorați, se poate dezvolta cancer.
Oncologii nu sunt instruiți să se uite la apărarea sănătății, sunt instruiți pentru a diagnostica și trata cancerele care le-au scăpat. Tratamentele includ intervenții chirurgicale, medicamente și radiații - alimentele nu fac parte din setul de instrumente tradiționale. Și toți medicii au puțină sau deloc educație sau pregătire nutrițională.
Toate acestea se schimbă, deoarece oncologii încep să recunoască impactul alimentelor în tratarea cancerului.