Investigarea utilizării insectelor în hrana animalelor

Este posibil să înlocuiți treptat dieta convențională din pește și păsări de curte, pe bază de făină de pește și tărâțe de soia, cu o dietă echilibrată cu insecte.
Oamenii de știință brazilieni și cameronieni au verificat această viabilitate într-o anchetă comună care tocmai a încheiat.
Lucrează astfel încât insectele precum gândacul Tenebrio ( Molitor ), greierul negru ( Gryllus assimilis ) și musca neagră ( Illucens Hewrmetia ) devin hrană alternativă pentru păsări și pești crescuți la nivelul agriculturii familiale.
În toate experimentele efectuate în Brazilia și Camerun cu pui și tilapia, procentul de făină de insecte introdus în hrănirea acestor animale și acceptarea au fost semnificative.
- În rația pentru somnul african, au fost introduse 60% larve de muscă soldat negru.
- În dieta puiului tăiat și a tilapiei, cercetătorii au înlocuit 15% din ingredientul proteic cu larve de muște soldat negru.
„Aceste rezultate arată că suntem pe drum în căutarea alternativelor alimentare fără impact negativ asupra peștilor și păsărilor”, spune cercetătoarea Janaina Kimpara, de la Embrapa Medio Norte (PI), care a condus cercetarea.
„Acum trebuie să avansăm în studii, astfel încât rațiile de pește și păsări de curte să poată primi procente chiar mai mari de insecte, inițiat astfel un nou ciclu de hrănire în proprietățile mici“.