Învață să ai grijă de alimentația copiilor în vremurile Covid-19

alimentația

Copiii trebuie îngrijiți în timpul pandemiei. Pxhere

  • În timpul pandemiei, o schimbare în rutină și o activitate fizică redusă poate fi în detrimentul creșterii sănătoase a copiilor și adolescenților.
  • O dietă adecvată în copilărie întărește sistemul imunitar al minorilor și îi pregătește să ajungă la maturitate sănătoși.
  • Igiena alimentelor va fi esențială, mai ales într-un scenariu precum cel în care trăim în prezent.
  • Reducerea sau eliminarea aportului de junk food, dulciuri și băuturi cu zahăr în timpul închiderii va fi cea mai importantă strategie.

În ciuda faptului că Ziua Națională Sana Distancia s-a încheiat pe 1 iunie, milioane de copii și adolescenți rămân în continuare acasă luând ultimele cursuri online înainte de sfârșitul anului școlar.

La începutul lunii, autoritățile educaționale au anunțat că revenirea la cursurile față în față va fi până în august și că numai dacă semaforul epidemiologic este verde, în caz contrar această dată ar fi amânată. Astfel, copiii și adolescenții vor trebui să continue în situații de urgență încă cel puțin două luni.

În timpul carantinei, schimbarea rutinei și a activității fizice reduse poate fi în detrimentul creșterii sănătoase a minorilor, prin urmare, specialiști din întreaga lume și instituții precum Unicef ​​s-au preocupat de îndrumarea familiilor asupra obiceiurilor alimentare pe care ar trebui să le aibă. implementat în timpurile Covid-19, în special la copii și adolescenți.

Cum să oferiți o nutriție adecvată copiilor în perioadele de pandemie?

În Mexic, obezitatea și excesul de greutate afectează 1 din 3 băieți și fete de vârstă școlară, potrivit datelor Unicef; dar aceasta nu este singura problemă, de cealaltă parte a scalei este malnutriția.

Conform cifrelor dintr-un articol al Universității Naționale Autonome din Mexic (UNAM), 1,5 milioane de copii suferă de malnutriție în țară. Astfel, pe de o parte există un număr mare de copii cu obezitate și supraponderalitate și, pe de altă parte, un număr alarmant de copii cu malnutriție.

Din acest motiv, Javier Pérez Bosave, medic pediatru al rețelei AXA Keralty, a împărtășit cu Business Insider Mexico un scurt ghid privind îngrijirea pe care familiile ar trebui să o aibă pentru nutriția adecvată a copiilor și adolescenților în perioadele de pandemie Covid-19.

Confruntându-se cu frica de contagiune a acestui virus letal, va fi de o importanță extremă să protejăm minorii, să menținem o dietă sănătoasă acasă, o igienă adecvată și mai ales o activitate fizică.

Igienă

Potrivit expertului, igiena alimentelor va fi esențială, mai ales într-un scenariu precum cel în care trăim în prezent.

„Este important să comentăm că elementul fundamental în nutriție este igiena și în scenariul actual, cu atât mai mult. Trebuie să aveți igienă atunci când pregătiți și consumați alimente. Deoarece fructele și legumele sunt spălate și dezinfectate corect, la ustensilele pe care le folosim pentru prepararea lor ", a comentat el. De asemenea, trebuie să aveți grijă să curățați și să dezinfectați zonele în care sunt pregătite mâncarea.