Întrebări și răspunsuri despre dietă și fier - Clínica Gómez Almaguer

04 iunie Întrebări și răspunsuri despre dietă și fier
Fierul este un mineral pe care măduva noastră osoasă îl folosește pentru a produce globule roșii sănătoase și le permite să își îndeplinească funcția de a transporta oxigenul către toate organele corpului nostru. Absența sa produce anemie din cauza deficitului de fier și se poate datora unei surse deficitare sau pierderi excesive.
Cât de frecventă este deficitul de fier nutrițional?
Deficitul nutrițional de fier este rar într-o țară supraponderală, cum ar fi Mexicul. Deși cu siguranță poate apărea la copii mici în timpul creșterii, la femeile însărcinate, la adulții cu malnutriție sau tulburări de alimentație și la cei care au suferit intervenții chirurgicale bariatrice.
Deci, de ce apare acest tip de anemie?