Întrebări frecvente despre cazeină micelară

Vă rezolvăm toate îndoielile cu privire la cazeina micelară, o proteină din lapte cu asimilare lentă, care devine populară în ultima vreme. Ce are în comun și ce o face diferită de proteina din zer?

frecvente

Cazeină micelară este o proteină de calitate superioară eliberare ușoară din lapte. Constituie 80% din proteinele din lapte, celelalte 20% sunt proteinele pe care le cunoaștem Proteine ​​din zer. Ambele proteine ​​au toate punctele lor forte în comun; un profil excelent al aminoacizi și un nivel deosebit de ridicat de aminoacizi cu lanț ramificat (BCAA), sunt conținut scăzut de grăsimi și sunt o sursă magnifică de calciu.