Intoleranță alimentară Dieta Ovolacteovegetariană (IgG 158 Aliment) - LAB DURAN BELLIDO
Test de utilitate clinică care analizează reacțiile adverse la alimentele din dieta ovolacteovegetariană.
De-a lungul timpului, mulți autori au suspectat capacitatea alimentelor obișnuite de a provoca patologie la anumiți subiecți.
În cadrul reacțiilor cauzate de mecanismele imunologice, diferențierea dintre procesele mediate de creșterea imunoglobulinelor IgE (care intervin în procesele anafilactice) și cele mediate de creșterea IgG.
La acest ultim mecanism de reacție numim „Sensibilitate alimentară” pentru a-l diferenția de alergia tipică.
Ce este testul de sensibilitate alimentară?
Este un test efectuat în laborator capabil să evalueze răspunsul non-alergic pe care sistemul imunitar al unor persoane îl declanșează în mod specific împotriva anumitor alimente.
Evaluarea acestei reacții imunologice se efectuează prin cuantificarea nivelurilor de anticorpi IgG4 specifici împotriva unei serii de alimente.
Suprimarea dietei, a alimentelor împotriva cărora au fost detectate niveluri ridicate de IgG4, va determina reducerea sau suprimarea simptomelor derivate din reacția imună menționată.
Dureri abdominale, constipație, diaree, greață, ...
Acnee, psoriazis, eczeme, urticarie
Tulburări respiratorii Tuse, astm, bronșită, rinită cronică
Tulburări endocrine, ascită, obezitate refractară la o dietă hipocalorică
Tulburări musculare Artrită, rigiditate, fibromialgie