Înlocuirea meselor pentru pierderea în greutate Ce spune știința despre ele

Abonați-vă la Xataka Ciencia

Când căutați o resursă pentru a pierde în greutate, gama de posibilități care ni se prezintă este imensă și, printre acestea, una dintre cele mai frecvente astăzi sunt: înlocuitori de masă pentru pierderea în greutate. Astăzi vă spunem ce spune știința despre ei: Chiar funcționează? sunt sănătoși?

Dietele care propun înlocuirea meselor

Dietele care includ utilizarea înlocuirilor de masă propun înlocuiți una, două sau mai multe prize zilnice cu produse diferite, cea mai frecventă este shake-urile, deși există și baruri, fursecuri, gustări și alte opțiuni care servesc pentru a înlocui unele dintre mesele obișnuite pe tot parcursul zilei.

Astfel, biManán are o varietate de produse care sunt utilizate ca înlocuitori de masă zilnic, propunând în dieta dvs. înlocuirea micului dejun și a cinei sau a prânzului pentru a slăbi.

De asemenea, planul de a slăbi Atkins oferă diferite produse, multe dintre ele înlocuitoare de masă și altele, care se recomandă a fi utilizate pentru a facilita realizarea dieta bogata in proteine ​​si saraca in carbohidrati ce propun ei.

pierderea

Siken este o altă alternativă care propune planuri de a pierde în greutate, precum și de a o menține și ca resurse care facilitează realizarea dietei, comercializează o varietate de produse de înlocuire a meselor, printre care predomină shake-uri și bare. Un bar poate înlocui o gustare, în timp ce două bare înlocuiesc o masă completă, iar un shake este și el.

Dincolo de dietele complete care includ înlocuitori de masă, găsim altele produse care în mod izolat sunt promovate ca un ajutor pentru scăderea în greutate dacă le folosim în locul unui aport. Exemple în acest sens sunt Herbalife se agită cum ar fi formula 1 pe care am analizat-o și Plenny Shake, care sunt, de asemenea, comercializate sub premisa înlocuirii unei mese complete cu toți nutrienții necesari într-o dietă echilibrată.

Funcționează înlocuitorii de slăbire?

Majoritatea înlocuitorilor sunt comercializați ca alternativă ușoară pentru a slăbi, deoarece ne evită să gătim, gândiți-vă la mâncare și dacă alegem nutrienții într-un mod echilibrat.

Astfel, captează atenția multor oameni care preferă să cheltuiască bani pentru cumpărături și să nu gătească sau să se îngrijoreze de ceea ce mănâncă, dar slăbesc.

Cu toate acestea, lucrează pentru a slăbi? Știința arată rezultate diferite în acest sens. Pe de o parte, un studiu publicat anul acesta concluzionează că înlocuitorile de masă sunt eficiente, sigure și promovează aderența atunci când pierdeți în greutate confortabil pentru a rezolva aporturile zilnice.

De asemenea, cercetările publicate în Nutrition Journal indică faptul că înlocuirea meselor promovează semnificativ mai multe pierderi în greutate decât un plan pe bază de masă, deși cu prima opțiune se recuperează mult mai multă greutate decât cu a doua.

Studiile care arată rezultate pozitive privind utilizarea înlocuitorilor pot avea un conflict de interese deoarece sunt finanțate de aceleași companii care comercializează aceste produse

La fel, ambele studiile care arată concluzii pozitive despre utilizarea substituenților sunt finanțate de companiile care comercializează aceste produse, precum Herbalife și Medifast's.

Cu toate acestea, există studii cu rezultate pozitive care utilizează înlocuitori de masă fără conflicte de interese și există, de asemenea, cercetări care arată că, la calorii egale, shake-urile bogate în proteine ​​nu produc o cheltuială metabolică semnificativ mai mare, deci, o masă cu aceleași calorii ca un shake sau alt înlocuitor ar putea fi, de asemenea, de ajutor.

O masă cu calorii egale poate fi la fel sau mai eficientă decât un shake și mult mai ieftină pentru a pierde în greutate, pe lângă faptul că este mai potrivită pentru a ne educa comportamentul alimentar și a ne învăța să mâncăm bine modificând obiceiurile