Inghetata, sorbeturi si slushies
Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie
Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească
Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu
Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare
Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare
Împărtășiți înghețată, sorbete și slushies. Opțiuni pentru a avea grijă de linie în această vară
Odată cu sosirea temperaturilor ridicate, mulți dintre noi au început să facă aportul de înghețată, sorbete și slushies, și, deși am putea crede că acestea sunt opțiuni calorice și încărcate cu zaharuri și/sau grăsimi, astăzi le oferim câteva opțiuni pentru a avea grijă de linie în această vară.
Inghetata, sorbeturi sau slushies?
Toți provin din aceeași familie, dar au o compoziție foarte diferită de la una la cealaltă înghețatele sunt mai cremoase și, prin urmare, au un conținut mai mic de apă și mai multe grăsimi, în timp ce sorbeturile reduc conținutul de lipide și măresc apa pe care o au, iar nămolurile sunt practic 0% grăsimi, dar au mult mai mult zahăr și apă în structura lor.
Cu toate acestea, găsim înghețate de apă care sunt practic foarte asemănătoare sorbetelor în compoziția lor și inghetate care, realizat cu ingrediente sănătoase, poate fi cremos și mult mai ușor și cu mai puțină grăsime în interior.
Dacă căutăm o opțiune comercială mai sănătoasă și mai ușoară, aș recomanda întotdeauna o noroi deasupra unui paie și un pai deasupra unei înghețate, chiar dacă vorbim despre iaurt inghetat, deoarece s-a dovedit că sunt mai asemănătoare cu înghețata decât cu iaurtul datorită nutrienților lor și dacă luăm în considerare „toppingul” sau adăugirile pe care le adăugăm de obicei, este foarte caloric.
Dacă vorbim despre înghețată de casă, Putem obține întotdeauna alternative sănătoase folosind ingrediente mai ușoare și mai sănătoase în înlocuirea zahărului sau glucozei și, de asemenea, înlocuind grăsimea care le compune.