Înghețată falsă cu ciocolată lapte evaporată cu conținut scăzut de calorii

lapte

Inghetata falsa de ciocolata

Ingrediente

  • 150 gr de ciocolată bună
  • 400 gr lapte evaporat
  • 1 lingură de zahăr de desert

Pregătirea

Opțiuni în funcție de timpul de îngheț

  • Pentru mai multe prisillas. Îl serviți imediat în pahare înghețate și este ca o cremă ușoară și deloc împătimitoare: ar fi ca o cremă de ciocolată.
  • Pentru prizonierii obișnuiți. Puneți același castron în congelator. La oră, scoateți-l și bateți din nou cu lansetele: în acest moment are o textură de mousse.
  • Pentru mâncare lentă: Puneți în cozero și, în fiecare oră, scoateți-l și bateți-l cu mixerul. În acest fel, se remontează puțin și de fiecare dată este mai cremos. Repetarea operației de trei ori este suficientă; ultima dată, lăsați-l la frigider timp de aproape două ore înainte de servire, astfel încât să fie bine așezat. Se servește cu o lingură de înghețată; textura este așa cum puteți vedea în fotografie: o înghețată ușoară, care nu ar putea fi mai bogată.