Industria alimentară are responsabilitatea de a oferi produse pentru a purta o dietă
Potrivit unui sondaj realizat de compania Surveygoo pentru Ingredient Communications, majoritatea consumatorilor cred că industria alimentară are responsabilitatea de a oferi produse pentru a se bucura de o dietă sănătoasă. Sondajul relevă alte date, cum ar fi faptul că consumatorii au puțină încredere în industrie și că va costa mult pentru recuperarea celei pe care au depus-o în ziua lor.
VelSid 29 august 17
Majoritatea consumatorilor cred că industria alimentară are responsabilitatea de a oferi produse pentru o dietă sănătoasă, Și, deși s-au făcut progrese în ultima vreme, acestea nu par a fi semnificative și convingătoare, deoarece mulți consumatori nu se încred în informațiile nutriționale furnizate de industrie și adevărul este că nu lipsesc motivele. Acest lucru reiese dintr-un sondaj realizat de compania Surveygoo for Ingredient Communications, o agenție specializată în strategii de comunicare pentru sectoarele alimentelor și nutriției, printre altele.
Sondajul relevă că consumatorii au puțină încredere în industria alimentară Când vine vorba de sănătate și nutriție, ceea ce este evident, având în vedere că până de curând nu a arătat deloc îngrijorare cu privire la încărcarea produselor sale cu ingrediente dăunătoare sănătății. Respondenții au primit o listă cu șapte surse de informații despre sănătate și nutriție care urmează să fie listate în ordinea fiabilității, pe baza rezultatelor, cu 72% mai multă încredere în medici și în alți profesioniști din domeniul sănătății, guverne și agenții de sănătate. a treia sursă este informația furnizată de familie și prieteni cu 15%.
Industria alimentară a apărut ultima pe lista de încredere sau nici măcar nu a fost luată în considerare, 41% dintre consumatori au plasat-o în penultimul sau ultimul loc și doar 5% au plasat-o pe prima poziție. Deasupra industriei alimentare apar vedete, bucătari celebri, bloggeri sau jurnaliști, este evident că nu inspiră încredere. Trebuie spus că aceste date variază în funcție de țară, conform rezultatelor, în Statele Unite nivelul încrederii în companiile alimentare este mult mai mare decât în alte țări, în acest caz, până la 14% dintre cei chestionați clasificând industria mai sus din orice altă sursă de informații despre sănătate și nutriție.