Începeți să vă ajutați să mențineți o dietă sănătoasă

  • Alertă de știri
  • Trimite unui prieten
  • PrintTwitter
  • Facebook
  • Agita-ma
  • Reduceți dimensiunea textului
  • Măriți dimensiunea textului

Alimentația este scuza pentru acești antreprenori pentru a crea afaceri care intenționează să schimbe obiceiurile utilizatorilor și, de asemenea, să îmbunătățească modul în care sunt cultivate materiile prime.

În Statele Unite, un grup de 32 de milioane de femei, între 25 și 37 de ani fără copii, a atras atenția antreprenorilor și a industriei alimentare. Motivele? Sunt obsedați de sănătate și de produse sănătoase și, ceea ce este clar: generează o cifră deloc de neglijat de 52.000 milioane de dolari de consum pe an.

ajutați

Enric Navarro, cofondator împreună cu Gerard Galvбn, al Beeplay

Marius Robles, CEO și cofondator al Reimagine Food, dă acest exemplu pentru a explica că „după ce am analizat mai mult de 1.600 de start-up-uri alimentare vorbim despre o transformare profundă care depășește gastronomia, care se concentrează pe mâncare și pe altceva specific, așa cum este nutriție. Obraznicia a ceea ce numim antreprenori alimentari ne va determina să începem să observăm transformări unice în următorii doi ani într-un sector cu care interacționăm cel puțin de două ori pe zi ».

Revoluția Robles crede că firmele care vor să transforme livrarea alimentelor stabilesc tendințe. „În Statele Unite și, potrivit Business Insider, comerțul electronic cu alimente reprezintă un total de 600.000 de milioane de dolari anual. Între 2013 și 2018, se așteaptă o creștere de aproape 21% ». El menționează Instacart, care vrea să livreze aici și acum, în mai puțin de 20 de minute; sau Popcart, care servește acasă ingredientele rețetelor preferate.

Remko Dirkmaat (stânga) și Jens Ruijg, fondatorii Instagreen.

Acest expert cunoaște foarte bine această revoluție prin centrul său de inovare, care întâmpină antreprenorii dispuși să ne schimbe obiceiurile alimentare și să facă afaceri. Cele enumerate mai jos sunt unele dintre cele care s-au alăturat programului dvs. de accelerare Prometheus și care vin să transforme industria: