În mijlocul după-amiezii, îmi este foarte foame - Povești Doctorul din Castilblanco
O pacientă care începuse dieta foarte bine și pierdea în greutate în mod regulat, când a venit primăvara, a slăbit puțin timp de două luni.
Ea a spus că a făcut bine toate mesele din dieta ei, dar că îi era foarte foame, mai ales după-amiază și nopți.
Când l-am întrebat cum a început cu acel sentiment, mi-a spus că de ziua fiului său a cumpărat o prăjitură mare, din care o mare parte a rămas, deoarece copiii nu erau interesați și majoritatea mamelor urmau o dietă sau nu au vrut să abuzeze de dulciuri. Așa că ea a mâncat mai multe bucăți în acea după-amiază și a continuat în după-amiezile următoare mâncând-o până când a fost terminată.

Problema a fost că, atunci când prăjitura a fost terminată, a rămas cu senzația de lipsă de zahăr după-amiaza și a început să cumpere dulciuri pentru gustări, pentru că a crezut că va leșina dacă nu le va lua.
Deși i-am explicat că nivelurile de glucoză erau normale în toate controalele și că acest sentiment de foame era mai mult psihologic decât fiziologic, ea a continuat să insiste că îi este foame și nu se poate descurca fără dulciuri. I-am spus să se întoarcă la fruct sau iaurt degresat așa cum a făcut la început, dar a spus că are nevoie de zahăr.