Importanța nutriției; n, D; a World Health, La Opini; n din Murcia
Pentru a vă menține sănătatea, trebuie să pariați pe dieta mediteraneană, să gătiți cu tehnici sănătoase și să vă hidratați corespunzător
Obiceiurile alimentare corecte sunt esențiale în stâlpii bunei sănătăți și pentru bunăstarea generală. Știind acest lucru este de o importanță vitală pe tot parcursul anului, dar trebuie remarcat cu ocazia Zilei Mondiale a Sănătății, în care ar trebui pus un accent special pe importanța nutriției pentru a duce o viață sănătoasă. Și acest lucru este reflectat de Organizația Mondială a Sănătății (OMS) cu declarații care se extind la diferite etape ale vieții, precum că malnutriția din timpul sarcinii afectează fătul și contribuie la o sarcină cu complicații sau că nutriția este esențială pentru evitarea anemiei la adolescenți. Chiar și așa, așa cum indică organizația, lipsa de vitamine și minerale ca urmare a unei diete incorecte este încă răspândită în întreaga lume.
Pentru a putea face față acestor deficiențe și a mânca corect, se pot efectua anumite trucuri care contribuie la obținerea unui coș de cumpărături complet sănătos. Una dintre aceste resurse principale este achiziționarea de alimente proaspete și sezoniere, care este întotdeauna mai hrănitoare. Mâncarea gătită în prealabil conține mai multe grăsimi și alte substanțe nocive pentru sănătate, precum și mai multe calorii, ceea ce duce la supraponderalitate și obezitate. Pentru a face acest lucru, este interesant să planificați mese și cine în fiecare săptămână pentru a profita de produsele pe care le avem în cămară și a nu cumpăra mai mult decât este necesar.
Mai exact, idealul este angajamentul față de dieta mediteraneană. În acest tip de dietă, fructele și legumele ar trebui să constituie cea mai importantă parte a mesei, fiind prezente de cinci ori pe zi. Leguminoasele, care sunt o sursă excelentă de energie, fibre, proteine vegetale, vitamine și minerale ar trebui, de asemenea, să fie incluse. Pe de altă parte, este necesar să subliniem necesitatea de a consuma mai mult pește decât carne, deoarece conține grăsimi mai sănătoase și oferă, în cazul peștelui gras, antioxidanți precum seleniul. De asemenea, încercați să gătiți cu tehnici sănătoase (cuptor, grătar, abur etc.), care evită utilizarea a prea mult ulei, astfel încât felurile de mâncare vor fi mai puțin calorice și mai hrănitoare.