Importanța laptelui în sănătatea oamenilor RPP Noticias

„Laptele este cel mai complet aliment pentru oameni, datorită caracteristicilor sale nutriționale incomparabile. Conține proteine ​​de mare valoare biologică, diverse vitamine și minerale esențiale pentru nutriția umană și este sursa prin excelență de calciu ”, a declarat nutriționistul Maria Elena Flores, membru tehnic al Direcției Ministerului Promovării Sănătății.

importanța

Flores a indicat că laptele este un aliment de neînlocuit în dieta oamenilor, în special pentru copii, deoarece calciul intervine în formarea oaselor și a dinților, în contracția mușchilor și în transmiterea impulsului nervos.

„Fără îndoială, laptele este primul aliment pe care îl primesc copiii și ar trebui să le primească. Laptele matern este cel cu cele mai multe proprietăți și este cel mai complet. Acest lapte este esențial pentru creșterea și dezvoltarea corespunzătoare a tuturor minorilor ", a spus el.

Nevoile de calciu în funcție de vârstă:• De la naștere până la șase luni: Lapte matern exclusiv • De la șase luni la doi ani: Laptele matern ca hrană complementară • De la doi ani: 600 mg. Zilnic • Un adolescent: între 800 și 1000 mg. Zilnic • Femeie gravidă: între 800 și 1000 mg. Zilnic • Adulți: 2 pahare pe zi în plus față de derivați (iaurt, brânză, brânză) • Adulți mai în vârstă: nevoia lor variază între 1000 și 1300 mg. La zi