Impactul Covid-19 asupra securității alimentare și nutriției Economiei sociale din Navarra
Impactul Covid-19 asupra securității alimentare și nutriției
Cu ocazia reuniunii extraordinare din această săptămână a miniștrilor agriculturii G20, Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO), Fondul internațional pentru dezvoltare agricolă (IFAD), Banca Mondiala si Programul alimentar mondial (PAM) a emis următoarea declarație comună privind impactul Covid-19 asupra securității alimentare și nutriției:
«Pandemia COVID-19 a provocat o pierdere drastică a vieții umane în întreaga lume și implică o provocare fără precedent cu consecințe sociale și economice profunde, punând chiar în pericol securitatea alimentară și nutriția. Răspunsurile trebuie să fie bine coordonate în întreaga lume, inclusiv de către G20 și din alte țări, pentru a limita impactul, a pune capăt pandemiei și a preveni reapariția acesteia.
Pandemia este deja afectând întregul sistem alimentar. Restricțiile de circulație - în interiorul și între țări - pot împiedica serviciile logistice legate de alimente, pot perturba întregul lanț de aprovizionare cu alimente și pot afecta disponibilitatea alimentelor. Impactul asupra deplasării forței de muncă agricole și furnizarea de intrări se va pune în curând probleme grave pentru producție, punând astfel în pericol securitatea alimentară a întregii populații, lovindu-i cu o intensitate deosebită pe cei care trăiesc în țările mai sărace.
agricultură și ar trebui luate în considerare serviciile sale logistice pentru alimente esenţial. Este necesar să se dubleze eforturile pentru a asigura buna funcționare a lanțurilor valorice alimentare și pentru a promova producția și disponibilitatea acestora alimente diversificate, sigure și hrănitoare pentru întreaga populație. În acest sens, este necesar să se acorde prioritate sănătății consumatorilor și a lucrătorilor, respectând măsurile de Securitate, cum ar fi testarea, distanțarea fizică si altii practici igienice.
În prezent, piața alimentară globală este bine aprovizionată și toate țările - în special cele cu o pondere importantă în comerț - trebuie să se asigure că acesta rămâne o sursă stabilă, transparentă și fiabilă de hrană. În timpul crizei prețurilor la produsele alimentare 2007-2008, răspunsurile politice determinate de panică - cum ar fi interdicțiile la export și creșterea rapidă a achiziționării stocurilor de alimente prin importuri - au exacerbat șocurile de piață.
În timp ce aprovizionarea cu alimente a fost constrânsă de condițiile meteorologice nefavorabile din întreaga lume în 2007-2008, acest comportament face mai dificilă echilibrarea cererii și ofertei mondiale de alimente, crescând volatilitatea prețurilor și, în cele din urmă, contribuind la aceasta. Aceste consecințe imediate au fost foarte dăunătoare țărilor cu venituri mici, dependente de alimente și eforturilor organizațiilor umanitare de a procura provizii.