Iepure înăbușit în stil mediteranean

Cum se face iepure înăbușit în stil mediteranean. Ne confruntăm cu o tocană cu arome tradiționale, cu ingrediente comune ale dietei mediteraneene. Legume, ulei de măsline, vin alb, măsline negre. și pentru a-i da o notă crocantă, niște migdale tocate. Nu am făcut niciodată o tocăniță de acest tip și pot garanta că va fi delicioasă cu aproape orice carne. Cu niște obraji de porc, vițel, cap de porc, pui. Poți pune orice carne îți place și cred că vei repeta acest mod de a găti din nou și din nou.

---