Idei vegetariene delicioase pentru a slăbi

Tehnici de gătit

Dacă mănânci vegan sau ai alergie la ouă, această rețetă te va încânta. Maioneza noastră vegană păstrează textura cremoasă și aroma intensă a maionezei, fără a fi nevoie de un ou. Pregătirea este foarte ușoară și este ideală pentru a vă bucura ca o baie sau pentru a le întinde pe sandvișurile, cartofii prăjiți și burgerii vegani.

• 45 ml apă de gătit pentru naut (puteți folosi apa care vine în cutie)
• 2 linguri de naut fiert
• 1 linguriță de muștar
• 120ml ulei vegetal
• 60ml ulei de masline
• 1 linguriță sare
• sucul de 1 lămâie

1. Într-un bol, se toarnă apa de gătit cu nautul și muștarul. Treceți robotul portabil la piure și continuați să bateți până când este pufos.
2. Adăugați uleiul vegetal puțin câte puțin pentru a emulsiona, fără a înceta să bateți.
3. Apoi, adăugați uleiul de măsline. Continuați să bateți până când amestecul arată cremos și neted.
4. Condimentați cu sare și suc de lămâie, rectificând aroma dacă este necesar.
5. Inteligent! Acum îl puteți pune la frigider sau îl puteți servi imediat cu bețe de legume.

Cele mai bune rețete vegetariene pentru a slăbi

Haine vechi vegetariene

Din Cazanul lui Nimue, Cazanul din Nimue

De obicei, denumirea de „haine vechi” se referă la un fel de mâncare tipic gătit cu resturile de tocană: g.

• (2 persoane)
• 1 ou și
• dacă am făcut rețeta anterioară
• clar că am plecat.
• 1 cartof mediu (sau
• dacă am făcut rețeta anterioară
• biții care au rămas).
• 1 oala de naut gatit
• 200gr de spanac proaspăt
• 4 sau 5 ciuperci portobello
• 1 ceapă
• 5 sau 6 căței de usturoi
• 1 ardei rosu uscat
• Sare
• cimbru
• boia fierbinte
• ulei de masline

---