Idei pentru a face un sandviș sănătos

Rețete sănătoase și delicioase de sandvișuri

Avem din ce în ce mai puțin timp, așa că nu intrăm întotdeauna în bucătărie gata să pregătim feluri de mâncare delicioase și sănătoase. În aceste cazuri, atunci când mergem contra cronometru, sandvișurile pot deveni cei mai buni aliați ai noștri. De fapt, trebuie doar să alegeți ingrediente sănătoase.

Cuprins

Trei reguli de aur pentru a face un sandviș cu adevărat sănătos

Mergi după pâine integrală din cereale integrale. Pâinea albă, făcută cu făină rafinată, nu oferă practic nutrienți, ci doar calorii. Dimpotrivă, pâinea integrală din grâu făcută cu cereale integrale este o opțiune mai hrănitoare și, în plus, evită vârfurile glicemice. Versiunea integrală ne oferă o cantitate mai mare de fibre, pe lângă nutrienți precum magneziu, zinc și acid folic.
Asezonați cu moderație. Chiar dacă pariați pe ingrediente sănătoase, dacă condimentele merg prea departe, veți adăuga calorii suplimentare. Prin urmare, trebuie să fii deosebit de atent cu maioneză, muștar și ketchup. În schimb, puteți alege ulei de măsline sau hummus. De asemenea, dacă vrei să îi dai o notă specială, poți folosi condimente, precum usturoi, pătrunjel, busuioc sau oregano.
Alegeți o sursă de proteine sănătoasă. Dacă doriți să pregătiți un sandviș mai hrănitor, puteți merge pentru carne albă, cum ar fi pui și curcan, sau pentru ton și somon. Deci, puteți obține proteinele de care aveți nevoie fără a consuma prea multe grăsimi sau a încetini digestia excesiv. De fapt, se recomandă evitarea celor prăjite și optarea pentru cărnile fierte sau coapte.

Rețete care îți vor face gura apă

Sandwich de guacamole cu cod afumat

Ingrediente:

2 felii de pâine integrală
50 de grame de cod afumat feliat
1 avocado copt
1 roșie coaptă
½ arpagic
Coriandru proaspăt
½ tei
Ulei de masline
Piper negru
Sare