Idei de rețete pentru menținerea unei diete sănătoase în timpul confinării cu coronavirus

Am început cu lecturile, ieri am continuat cu exercițiul acasă și astăzi trebuie să vorbim despre îngrijirea dietei noastre. Iată câteva idei pentru a mânca sănătos și că, împreună cu exercițiile fizice, puteți menține o stare fizică bună în perioada în care durează starea de alarmă pentru coronavirus:

Lupul de mare cu sparanghel

diete

  • -Bas
  • -Sparanghel sălbatic
  • -Ou
  • -Făină
  • -Sare
  • -Oregano
  • -Ulei de masline

Așezați bobul de mare într-un recipient compatibil cu cuptorul. Stropiți bibanul deschis pe jumătate fără oase cu ulei și adăugați sare și oregano. Preîncălziți cuptorul la 180 ° C timp de 10 minute și așezați tava pe care ați pregătit-o, ținând cu ochii pe coacerea care vă place cel mai mult. În timp ce bateți ouăle și acoperiți sparanghelul sălbatic spălat anterior cu ou și făină. Prăjiți-le într-o tigaie cu ulei. După ce ați terminat de gătit ambele, aranjați-le după bunul plac pe farfurie.

Salată de spanac și căpșuni

  • -Spanac crud
  • -Căpșune
  • -Avocado
  • -Bulgur
  • -seminte de susan
  • -Ulei sau pansament după gustul fiecăruia (Combină foarte bine orezul sau siropul de agave)

Spălați bine toate ingredientele care urmează să fie consumate crude. Între timp, fierbeți apă și turnați o jumătate de mână de bulgur până când a umflat (ca și orezul). Tăiați avocado în bucăți mai mult sau mai puțin mici. Odată ce bulgurul a terminat de fierbere, lăsați-l să se răcească la temperatura camerei. Puneți spanacul crud tăiat în fâșii, căpșunile, avocado pe farfurie și turnați bulgurul uniform deasupra, împreună cu semințele de susan. Îmbracă-ți după bunul plac.

Ciuperci umplute cu legume

  • -Dovlecel
  • -Ceapă
  • -Morcov
  • -Ciuperci
  • -Brocoli
  • -Fistic (sau alune sau alte tipuri de nuci disponibile acasă)
  • -Brânză rasă sau o felie mică (topită)

Preîncălziți cuptorul la 180 ° C. Între timp, scoateți fundul ciupercii și spălați bine restul. Tăiați în bucăți foarte foarte mici trunchiul de ciupercă pe care îl putem folosi, o bucată de dovlecei, morcovul și o ceapă mică (dacă este fragedă, mai bine) și broccoli. Prăjiți toate legumele tocate într-o tigaie. Tăiați fisticul. Puneți capul ciupercii cu capul în jos într-un recipient care poate fi pus la cuptor și turnați deasupra sosul de legume și o linguriță de fistic tăiat. Așezați brânza deasupra și coaceți timp de 10-15 minute. Monitorizați coacerea dorită. Și servește!