Gurmé cu macaroane și chorizo ușor, rapid și ieftin
Apariția macaroane cu chorizo Datează din perioada postbelică și, de la mijlocul secolului al XX-lea, este un fel de mâncare foarte popular în rândul tinerilor. Este un preparat foarte hrănitor și energic, așa că nu este neobișnuit să îl găsești în meniul zilnic al oricărei școli. În plus, pastele sunt un aliment foarte popular, atât pentru viteză în pregătirea sa ca versatilitate a acestuia. Și, de parcă nu ar fi suficient, încântă atât pe tineri, cât și pe bătrâni.
Informatii nutritionale
Cum se fac aceste macaroane și chorizo? După cum am menționat, este o rețetă de paste foarte simplă și rapidă de preparat. Trebuie doar să urmați pașii pe care îi discutăm mai jos pentru un preparat perfect.
- Puse la gatiti macaroanele intr-o oala cu multă apă și sare. Odată ce pastele sunt al dente, scurgeți și rezervați cu un strop de ulei de măsline.
- Într-o cratiță mică cu puțin ulei de măsline, caliti ceapa, ardeiul verde si usturoiul, toate bine tocate. Tăiați chorizo felii e adaugă-le în sos când ceapa este bine braconată. Adăugați și fișierul frunza de dafin.
- Sotește întregul timp de câteva minute și, odată ce chorizo a transpirat, adaugăketchup.
- Gatiti intregul la foc mic timp de 5 minute. Când ai sosul gata, deasupra macaroanelor.
- Se servește fierbinte și stropiți cu oregano.