Gheață, con, cadă, iaurt înghețat, In Care este înghețata pe care ar trebui să o evitați dacă doriți să slăbiți
Tigaie de dovlecei cu brânză și șuncă, un pariu pe „mai puțin este mai mult” în bucătărie
Cu ceai matcha, caramel sau fructe: prăjituri de ciocolată pentru a-i face pe iubiții dulci să se îndrăgostească
Stați departe de clișee, aceste preparate din pește au cel mai bun gust cu un pahar de vin roșu
Rețete cu foietaj sărat: 5 propuneri surprinzătoare
Piure de dovlecei cu brânzeturi, un mod special de a îmbogăți acest fel de mâncare
Împărtășește Gheață, con, cadă, iaurt înghețat, In? Care este înghețata pe care ar trebui să o evitați dacă doriți să slăbiți
Să fim clar de la început: înghețata, de orice fel, nu este un aliment deosebit de sănătos. Deși, așa cum vom vedea, profilul său nutrițional variază enorm între soiuri, aproape toate se disting prin faptul că au o cantitate mare de zahăr. Și acesta este tocmai primul element pe care ar trebui să-l eliminăm din orice dietă sănătoasă.
Spunând asta, Cum să reziste unei înghețate bune? Este desertul sau gustarea preferată a verii și, dacă le consumăm cu măsură, încadrate într-o dietă sănătoasă, ne putem bucura de ele fără să ne simțim vinovați în mod special.
În diferitele tipuri de înghețată există o diferență uriașă în cantitatea de calorii
Ca întotdeauna în materie nutrițională, mărimea contează: nu este același lucru să stoarceți un pahar de trei linguri, cu vafe și toppinguri, decât să optați pentru o simplă lingură în cea mai ieftină cadă. Și complexitatea înghețatelor are, de asemenea, o mulțime de legături. De obicei, cu cât au mai multe elemente, cu atât se îngrașă mai mult.
O anchetă a americanului Centrul de Știință în Interes Public a susținut că o înghețată de la renumitul brand Ben și Jerry alcătuit dintr-un con de vafe înmuiat în ciocolată și o singură lingură din înghețata lor de maimuță - binecunoscuta înghețată de banane cu bucăți de ciocolată și nuci - are mai multe grăsimi saturate decât o grătar de jumătate de kilogram de carne de porc.
Calorii, zahăr și grăsimi
În cadrul diferitelor tipuri de înghețată există o diferență uriașă în cantitatea de calorii, dar trebuie să fim clari că nu contează doar caloriile dacă nu dorim să ne îngrășăm. Înghețatele care au mai puține calorii (cele care se fac, fundamental, pe bază de gheață), sunt și cele care au o profil nutrițional mai prost, de vreme ce sunt compuse practic din apă și zahăr.
Simplul fapt de a alege o cadă în locul unui con ne eliberează de o cantitate mare de calorii inutile
Un factor important intră în această ecuație și este Simțindu-vă plin. Puteți mânca zece sorbete și probabil că nu vă vor îndepărta foamea, dar o lingură de înghețată bună are mai multe proteine și grăsimi, deoarece este alcătuită în principal din lactate și vă poate îndepărta foamea. În plus, în ciuda faptului că are mai multe calorii, poate avea aceeași cantitate sau mai puțin de zahăr.
Înghețate de la cel mai scăzut la cel mai ridicat conținut caloric
În acest moment, este bine să știți ce înghețate au cele mai mari și cele mai mici calorii, deoarece, la urma urmei, este cel mai simplu mod de a afla, aproximativ, ceea ce vă face să îngrășați mai mult sau mai puțin. În general, insistăm, toate înghețatele trebuie luate cu moderare și în cantități mici, dar, așa cum vom vedea, simplul fapt de a alege o cadă în loc de un con ne eliberează de o cantitate mare de calorii inutile dacă ceea ce vrem cu adevărat este să ne bucurăm de o înghețată bună.