Germen vs Sănătate medie fără mai mult
Germen vs Mediu
Concentrată pe medicina occidentală și, în linii mari, așa-numita „teorie a umorilor” a prevalat asupra sănătății umane, de la Hipocrate până în secolul al XIX-lea. Practic s-a acceptat faptul că sănătatea crește sau scade în funcție de dieta și activitatea fiecărei persoane: dezechilibrul cu mediul a stabilit boala.
Odată cu inventarea microscopului în secolul al XVII-lea, a început observarea microorganismelor și descoperirile s-au înmulțit. Din 1876, Robert Koch (1843-1910) apreciază că microorganismele pot provoca infecții, iar experimentele au fost multiplicate pentru a stabili relații cauzale mai precise. Koch a stabilit patru postulate pentru a se asigura că un germen este cauza unei infecții, care sunt folosite și astăzi.
La mijlocul secolului al XIX-lea, au existat puternice controverse cu privire la cauza infecțiilor între Antonie Béchamp și Louis Pasteur, indiferent dacă este vorba de germeni sau este mai degrabă indusă de mediu. Această dezbatere s-a extins la întreaga comunitate de cercetare a vremii. Încetul cu încetul, confruntarea a fost rezolvată în favoarea lui Pasteur, care a fost decisivă, în mare măsură, în definirea modului de tratare a infecțiilor de atunci. Vedeți mai detaliat această istorie a germenilor care a fost atât de decisivă pentru dezvoltarea medicinei actuale.
Confruntarea dintre Béchamp și Pasteur
Antonie Béchamp (1816-1908) este o Biolog și chimist francez. În cercetările sale, el a observat că toată materia organică, fără contact cu germenii atmosferici, se transformă spontan, ceea ce l-a determinat să presupună că agenții care o modifică sau o descompun se află în interiorul corpului. Pe de altă parte, el a fost un puternic avocat și a pus bazele înțelegerii pleomorfism (capacitatea organismului de a se schimba ca răspuns la schimbările din mediu).
Béchamp, a descoperit că în cadrul organismului locuiesc „cele mai mici particule de viață” pe care le-a numit microzime. El a afirmat că toate formele vii sunt construite din microzime și ele sunt cele care rămân vii, odată ce organismul care le conține moare și se descompune. El a susținut că acestea sunt sfârșitul și începutul întregii vieți.
Atunci când sănătatea este slabă (malnutriție, intoxicație, stres etc.) celulele se deteriorează și degenerează creând un mediu acid. Microenzima inițial benignă se transformă pentru a se adapta la schimbări și poate ajunge să devină un agent patogen. Pentru Béchamp, germenii nu sunt cauza bolii, ci rezultatul stilului de viață al fiecărei persoane și al modului său de a interacționa cu mediul.
Louis Pasteur (1822-1895), Chimist și bacteriolog francez, a făcut descoperiri, în special în chimie și microbiologie. Pasteurizarea, antibioticele și vaccinurile apar după investigațiile lor. El este autorul teoriei germenilor, fundamental în medicina de astăzi. Începutul său ca cercetător este după Béchamp, pe care l-a cunoscut prin descoperirile și concluziile sale.
Teoria germenilor bolilor infecțioase, afirmă că infecția este cauzată de o entitate microscopică vie, externă subiectului, cu capacitatea de a se răspândi între oameni și, în același timp, este cauza unor procese precum descompunerea sau fermentarea. În acel moment, Pasteur a fixat cauza infecției la un entitate care este externă subiectului, În timp ce înainte, de la greci, cauza a venit din interiorul pacientului, din cauza unui dezechilibru cu mediul, așa cum se afirmă în teoria umorilor.
Teoria germenilor lui Pasteur își asumă postulatele lui Koch: Pentru ca germenul să fie admis ca fiind cauza unei infecții, a) trebuie găsit în fiecare caz de infecție, b) dacă nu este suferit, nu trebuie găsit, c) trebuie cultivat în afara corpului și, în cele din urmă, d) dacă este inoculat, trebuie să producă aceeași infecție suferită de corpul din care a fost extras.
La început, teoria germenilor a fost ridicolă pentru comunitatea științifică de atunci, cum se poate ca ceva atât de mic, aproape invizibil, să poată provoca vreo boală ființelor umane? A fost chiar clasificat ca neștiințific. De asemenea, a avut eșecuri semnificative într-un număr mare de experimente, provocând chiar moartea și pierderea economică entităților care i-au urmat sfatul.