Gelatină ușoară, rețetă pas cu pas

După o sărbătoare bogată, care nu-și dorește un desert, dar dacă ești unul dintre cei care îți îngrijește corpul din cap până în picioare, atunci cel mai probabil vei sări peste acea mușcătură dulce de teamă să nu câștigi acele kilograme în plus și să arunci toate efort peste bord.

Deci, ia act de acest lucru rețetă complet ușoară de gelatină de mango și nucă de cocos.

Ingrediente

½ cană de suc natural de mango
½ cană de apă naturală de cocos
100 ml apă rece
2 plicuri de ceai de cocos
2 linguri de gelatină
½ linguriță stevia

Elaborare pas cu pas

Într-un recipient se toarnă apa rece și se amestecă gelatina până se dizolvă. Lasă-l să se hidrateze. Rezervare.
Încălziți apa de nucă de cocos și adăugați ceaiurile până la infuzie (de pe foc).
Scoateți plicile de ceai, lăsați-l să se răcească puțin și turnați sucul de mango, stevia și gelatina (dizolvate anterior într-o baie de apă) până se dizolvă complet.
Se toarnă în matriță și se dă la frigider până când capătă consistență.
După timp, îndepărtați, desfaceți și decorați cu câteva cuburi de mango proaspăt și căpșuni/căpșuni.