Gătit în tigăi de teflon și curățarea lor
O tigaie trebuie folosită numai pentru aceste două alimente. Abia atunci vor putea aluneca de pe margine fără să se lipească. Unii cred că ouăle și clătitele sau clătitele se lipesc împreună pentru că tigaia nu are suficientă grăsime, nu este adevarat. Se lipesc pentru că Folosesc aceeași tigaie pentru orice. Aveți grijă de tigaie pentru ouă și clătite, clătite sau clătite. Alimentele din orice alt tip, vor fi preparate într-o altă tigaie, mai ales dacă vor fi rumenite, prăjite sau sotate.
sfaturi
Pentru a găti ouă și clătite sau clătite, aplicați puțină grăsime la suprafață cu un șervețel care se va uda doar de la un capăt și eliminați excesul cu partea curată. Dacă utilizați spray, îndepărtați în continuare excesul. Când termină de gătit, de obicei este suficient să ștergeți cu un șervețel, nu trebuie folosiți detergenți sau bureți abrazivi. Dacă trebuie să-l speli, folosește apa calda, A detergent slab, și un burete sau perie din plastic cu peri moi.
Nu salva cratițele lor unul a rămas peste altul fără prudența puneți o cârpă între fiecare, sau un prosop de hârtie sau ziar, fundul tăvii poate fi patat de foc, această suprafață este singura care permite utilizarea unor fibre pentru a elimina urmele de fum sau alimentele blocate. Nu turnați apă rece la o tigaie fierbinte, oricât de bun ar fi metalul, va ajunge urzeală.