Gătit în carantină cum să organizezi mesele pentru întreaga săptămână într-o singură zi
Abilitatea de a planifica și organiza meniurile în avans economisește timp și ieșiri în acest context izolat.
Gătitul și refrigerarea, o practică pentru a mânca sănătos și a economisi timp.
Conceptul Mese Preps se referă la un tip de metodă de gătit care este foarte la modă astăzi, ceea ce înseamnă că puteți planifica și organiza diferite tipuri de meniuri în avans, dar urmând anumite caracteristici: că sunt sănătoase, ușor de făcut și ieftine, încercând să nu pentru a economisi doar timp, dar și bani, și a câștiga din punct de vedere al sănătății, condiții ideale în acest moment de carantină din cauza pandemiei de coronavirus.
„Majoritatea oamenilor îl adoptă de ceva vreme, în general, începe atunci când încearcă nu numai să mănânce sănătos, ci și să poată genera schimbări în greutatea corporală. Acolo apare dorința și motivația cel mai puternic. Când încercați să doriți să modificați modificările la nivelul corpului, nu există altă opțiune decât să ne organizăm astfel încât toate mesele zilei să meargă bine. Pacienții constată adesea că pot mânca sănătos acasă, dar lucrul mult timp afară aduce cele mai mari dezavantaje. Metoda Meal Preps ajută la prevenirea acestui lucru, deoarece ideea generală este de a anticipa acele momente și de a fi complet echipat și organizat pentru a le înfrunta ”, explică el pentru Clarion Absolventă în nutriție, Vanesa Craichic.
Importanța planificării în viitor
Mai întâi, planificați-vă mesele, petreceți câteva minute gândindu-vă și notându-vă meniurile pentru întreaga săptămână și încercați să le faceți distractive, hrănitoare și atrăgătoare pentru întreaga familie. În al doilea rând, faceți lista de cumpărături cu Toate ingredientele de care vom avea nevoie. Este o modalitate bună de a economisi bani, cumpărând ceea ce aveți nevoie și fără a arunca mâncare la gunoi.
„Trebuie să țineți cont de conservarea și prepararea alimentelor. Carnea trebuie împărțită în porții individuale. În acest fel, le putem îngheța și elimina în permanență doar cele de care avem nevoie. În ceea ce privește legumele, acestea trebuie păstrate spălate, curățate și tăiate, gata de utilizare sau adăugate în tigaie sau cuptor. De asemenea, pot fi congelate și se vor face la fel ca și carnea, în porții. În cele din urmă, fructele și unele legume precum salata verde, care nu pot fi congelate, deoarece se oxidează sau se ard din frig. Cel mai bun mod de a le păstra este refrigerându-le, deși dacă vrem să le folosim pentru piureuri sau sucuri, acestea ar putea fi generate. Este important să profitați o după-amiază gratuită pentru a pregăti mâncarea pentru câteva zile săptămânii organizate în tufiș pentru a-i duce pe băieți la muncă sau la școală ”, recomandă Daniela Natale, nutriționist specializat în obezitate.