Gătirea cărnii (congelată) în friteuza dvs. - Airfryers Online
Cuprins
Carnea congelată poate dura mult timp pentru a găti atunci când vă grăbiți. Cu toate acestea, datorită tehnologiei uscătorului de aer, puteți găti acum o varietate de produse congelate din carne în cel mai scurt timp! De la hamburgeri la chiftele, până la diferite bucăți de carne de porc, acest articol vă oferă câteva rețete delicioase de friteuză pe care să le încercați. Folosirea unei friteuze vă permite să utilizați mult mai puțin ulei decât este necesar în rețetele tradiționale, obținând în același timp aceeași aromă bogată a alimentelor.
# 1 burgeri congelați, burgeri de curcan și burgeri vegani
Există diferite tipuri de burgeri care sunt preferatele clasice. Deși de obicei se bucură pe grătar, acest proces poate dura mult timp și nu este întotdeauna posibil. Folosind o friteuză, gătitul burgerului preferat vă va economisi timp și nu veți putea face diferența. Odată ce burgerii dvs. au fost gătite în friteuza, le puteți pune într-un coc cu sosurile preferate, le puteți servi și savura!
Timp de gătit: 15 minute
Ingrediente: hamburgeri congelați la alegere, spray antiaderent de gătit.
- Preîncălziți friteuza de aer la 360 ° F (182 ° C)
- Pulverizați coșul de friteuză cu spray antiaderent pentru a preveni lipirea.
- Așezați tortele într-un singur strat în coșul de friteuză
- Gatiti hamburgerii timp de 15 minute, intorcandu-i la mijlocul procesului
Sfaturi de gătit:
Dacă hamburgerii nu sunt înghețați, puteți reduce timpul de gătit la 8-12 minute. Dacă utilizați burgeri de curcan, asigurați-vă că sunt bine gătite în centru pentru a evita bacteriile nedorite.
Pentru burgerii vegani, verificați instrucțiunile de pregătire de pe ambalaj. Dacă nu există instrucțiuni specifice pentru friteuza de aer, puteți utiliza instrucțiunile de coacere scăzând temperatura la 20 ° C (36 ° F) și reducând timpul de gătire cu aproximativ jumătate.
2. Chiftelute congelate și chiftele de curcan
Însoțite de spaghete sau ca umplutură într-un sandviș, chiftelele sunt un alt mod preferat de a prepara carne de vită măcinată. A face chifteluțe de la zero este un proces lung și fără o rețetă bună pot deveni uscate și rupte. Cumpărarea de chiftele congelate pre-gătite nu numai că vă va economisi timp, dar vă asigură, de asemenea, că chiftelele dvs. rămân intacte în timp ce gătesc. Folosirea fritei de aer face acest proces și mai ușor prin reducerea timpului de gătit.
Timp de gătit: 9 minute
Ingrediente: chiftele congelate la alegere
- Preîncălziți friteuza de aer la 200 ° C (390 ° F)
- Așezați chiftelele în coșul de friteuză
- Gatiti timp de 9 minute, amestecand frecvent
Sfaturi de gătit:
Puteți utiliza această metodă cu chiftele congelate fără a fi nevoie să dezghețați. Agitarea frecventă a coșului de prăjitură cu aer în timpul procesului de gătit vă va asigura că chiftelele dvs. se gătesc uniform și au un topping foarte crocant și un interior neted. Nu este nevoie de ulei în această rețetă.
3. Bujii de porc
Băiețelele de porc se bat și se prăjesc în ulei abundent, obținându-se o încântare crocantă maro-auriu. Cu toate acestea, prăjirea adâncă are ca rezultat adăugarea de calorii, făcând acest fel de mâncare mai greu decât ar trebui să fie. Utilizarea unei friteuze cu aer reduce cantitatea de ulei necesară, permițându-vă să faceți o versiune mai sănătoasă.
Timp de gătit: 20 de minute
Ingrediente: file de porc tăiate în bucăți, 264 g de făină, ½ linguriță de sare, ½ linguriță de boia măcinată, un vârf de piper Cayenne, 500 ml apă spumantă, făină de acoperit, spray de gătit antiaderent