Gândurile tale se îngrașă; Wellness infinit
- Autorul postării:Renata
- Postare publicare: 17 martie 2019
Mulți dintre noi credem că doar gândirea la mâncare ne îngrașă, este o idee nebună sau este o realitate?
Insulină
Insulina este hormonul produs de pancreas când crește nivelul zahărului din sânge.
Tot ce mâncăm se transformă în zahăr, totul, cu excepția grăsimilor. Zahărul din alimentele noastre intră în sânge și atunci când pancreasul detectează că există zahăr produce insulină.
Insulina este responsabilă de transportarea zahărului către celule pentru a-l folosi ca energie și, dacă celulele nu au nevoie de el în acel moment, insulina este responsabilă de stocarea acestuia, fie ca glucoză în ficat, fie ca grăsime în țesutul adipos al corpului.
Când mâncăm alimente care se transformă rapid în zahăr, pancreasul trebuie să producă multă insulină pentru a putea elimina rapid zahărul din sânge, deoarece lăsarea acestuia acolo este periculoasă. Când mâncarea pe care o consumăm crește nivelul zahărului din sânge foarte repede, nivelul insulinei crește foarte repede și asta ne determină să avem insulină în exces.
Excesul de insulină semnalează organismului să stocheze grăsime și, de asemenea, să inhibe creșterea musculară.
Faza cefalică a răspunsului la insulină.
Cercetările au arătat că organismul produce insulină atunci când vedem sau ne gândim la o bucată de tort sau înghețată sau la orice aliment care se transformă rapid în zahăr.
Acesta este un fenomen care poate fi ușor măsurat cu un simplu test de sânge.
Digestia carbohidraților începe literalmente în minte.
Când urmăm o dietă pentru a slăbi, nu primim fizic și psihic ceea ce trebuie să primim din mesele noastre și asta ne duce să fantezăm tot timpul cu „alimente interzise” precum deserturi, pâine, paste etc.
Avem pofte când nu le oferim corpului și creierului ceea ce au nevoie la masa.
Gândirea la acest aliment ne conduce la o fază cefalică constantă a răspunsului la insulină, în care corpul nostru produce niveluri ridicate de insulină chiar și fără a fi încercat un singur carbohidrat.
Acest lucru înseamnă că nivelul de insulină din sânge va fi ridicat (artificial ridicat) și insulina va fi în sânge, fără a avea nimic de făcut, deoarece nu există zahăr de stocat, dar amintiți-vă că insulina nu doar stochează zahăr, ci și care, de asemenea, spune corpului să stocheze grăsime și să nu mai construiască mușchi.