Fumătorii mănâncă mai rău decât cei care au renunțat deja la tutun El Norte de Castilla
Endocrinologul Beatriz Torres intervine în ciclul nutrițional din El Norte și El Arbol
„Nu există alimente care să ajute la renunțarea la fumat, trebuie să renunțați pentru că este extrem de dăunătoare”. Cu acest punct de plecare, specialistul în endocrinologie de la Clinica Valladolid, Beatriz Torres Torres, a analizat ieri posibila relație dintre obiceiurile alimentare și tutun și a analizat câteva sfaturi.
A fost a doua din cele șase conferințe ale ciclului de nutriție organizate de supermarketurile El Arbol și El Norte de Castilla, în sala de adunări a Caja España-Caja Duero din Valladolid și prezentată de jurnalistul acestui ziar Ana Santiago și adusă mai aproape de participanții că, deși dieta nu poate ajuta la renunțarea la fumat, există o relație între anumite alimente care vă încurajează să aprindeți țigara și altele care adaugă un gust prost tutunului și, prin urmare, invită puțin la fumat. Astfel, acest specialist a analizat cafeaua sau carnea roșie sau alcoolul care par să promoveze obiceiul deoarece sporesc aroma țigării; În timp ce apa, produsele lactate, fructele sau legumele nu par să se potrivească bine cu tutunul, acestea îi înrăutățesc gustul.
Dr. Torres a subliniat, de asemenea, diverse studii care stabilesc că foștii fumători mănâncă mult mai bine decât cei care încă mențin dependența și chiar și cei care nu au fumat niciodată. Acest endocrinolog, membru de cercetare al Institutului de Endocrinologie și Nutriție din Valladolid, a explicat că, în general, persoana cu dependență de tutun are un aport scăzut de fructe și legume, cu un deficit, deci, de vitamine C, E și caroten, de antioxidanți. pe scurt și cu puțină fibră. În schimb, aduc la masă o mulțime de carne roșie, margarine și unturi, cu siguranță grăsimi saturate și au tendința de a ingera mai mult alcool.