Fructe și legume de primăvară - Blog de nutriție și wellness
Vremea bună este aici și odată cu aceasta vine și momentul de a pune mâna pe fructe și legume de primăvară.
Așa cum spunem întotdeauna, nu există un moment mai bun pentru a savura fructe și legume decât sezonul în care sunt culese . Este în sezon când își oferă beneficiile maxime, pe lângă faptul că sunt în momentul ideal pentru a se bucura de ele. gust, dimensiune, culoare, proprietățile sale … Toate sunt avantaje atunci când vine vorba de consumul de fructe și legume de primăvară.
De asemenea, trebuie să adăugăm că unele fructe sau legume pot fi găsite chiar în diferite anotimpuri ale anului. Ca de exemplu banana, pe care o găsim practic tot timpul anului.
Fructele acestui sezon sunt fructe, de asemenea, foarte colorate, cărnoase și apetisante, doar privindu-l vă face să doriți să le savurați. Dar cel mai bun dintre toate nu este aspectul lor, ele sunt proprietățile pe care ni le oferă fiecare dintre ele. Dar, care sunt fructele și legumele de primăvară pe care le puteți găsi pe piață?
În primul rând trebuie să clarificăm că primăvara variază din martie până în iunie, deci este posibil ca acele fructe pe care le găsim la începutul sezonului să nu se mai găsească la sfârșit și invers.
Fructe de primăvară
Aproape am putea spune că primăvara începe cu căpșuni, iar tarabele sunt umplute cu acest fruct delicios dându-le culoare. Căpșuna este un foarte fruct bogat în vitamine, acid folic și minerale . Este un aliat excelent pentru îngrijirea pielii și, de asemenea, ajută la retenția de lichide. O putem mânca singuri sau putem face cu ei o multitudine de rețete delicioase.
Deși le putem găsi în diferite luni, kiwi este un fruct tipic primăverii devreme. De asemenea bogat în vitamine, antioxidanți și ajută la funcțiile multiple ale corpului precum îmbunătățirea digestiei, reducerea colesterolului, îmbunătățirea calității pielii etc.
Loquats sunt unul dintre cele mai așteptate fructe de primăvară. Sunt delicioase, dar cel mai bun lucru este că sunt sursă excelentă de potasiu, magneziu, calciu și fier . În plus, sunt și diuretice, antioxidanți și antidiareici.
Cireșele, de asemenea, un alt dintre cele mai dorite fructe ale primăverii. Sunt delicioase și încărcat cu carbohidrați, fibre, lipide și proteine . În plus, sunt și purificatoare, ceea ce ajută împotriva constipației.
Piersică, nectarină și cais
Ne alăturăm acestor trei fructe, deoarece am putea spune că cele trei aparțin unui grup foarte asemănător. Toți sunt foarte bogat în caroten, apă și fibre . Este adevărat că acest fruct este mai frecvent la sfârșitul primăverii, îl putem găsi chiar vara.
Dacă prunul iese în evidență pentru ceva, este din cauza lui mare aport de fibre, apă și carbohidrați . Este un fruct foarte comun ca laxativ natural și facilitează, de asemenea, digestia. Aruncați o privire la postarea despre Plum și beneficiile sale.
Pe lângă aceste fructe, avocado este, de asemenea, foarte frecvent în timpul primăverii iar la sfârșitul sezonului găsim alții de genul smochine, zmeură sau pere mic cunoscut sub numele de peritas de San Juan.