Fructe de goji, efect placebo Gastronomie; Inc

Sigur sunteți printre oamenii cărora la un moment dat li s-a recomandat să consume fructe de padure goji Pentru a îmbunătăți starea de sănătate sau a preveni viitoarele boli, poate sunteți consumatori obișnuiți ai acestui fruct căruia i se acordă proprietăți aproape miraculoase și este, de asemenea, posibil ca, din moment ce le consumați, să vă simțiți mai bine fizic sau emoțional și că fructele de goji sunt un excelent placebo.

efect

Acest lucru a fost publicat într-o declarație a profesorului specialist în nutriție Emilio Martínez de Victoria Muñoz de la Institutul de nutriție și tehnologie alimentară din cadrul Universității din Granada, „Fructele de goji conțin aceiași nutrienți ca fructele și legumele, cu excepția unui efect placebo important. ". El adaugă în plus că fructe de padure goji nu va oferi niciun beneficiu acelor persoane care nu au o dietă adecvată, variată și echilibrată și este obișnuit în această societate să recurgă la „produse miraculoase„Ca remediu pentru o dietă proastă.

Este adevărat că cea mai bună publicitate este cuvântul din gură, ceea ce a determinat fructele de padure Goji să devină „superalimentul” la modă. Este o boabă, un arbust din familia Solanaceae (cum ar fi cartoful, roșiile, vinetele etc.) și cu câteva zeci de specii, cele mai cunoscute și mai apreciate nutrițional fiind Lycium barbarium și Lycium chinense și, aparent, sunt originar din Mediterana.