Flora intestinală Cunoașteți-o și îngrijiți-o Dra
În prezent știm cât de important este pentru sănătatea noastră să avem grijă de flora noastră intestinală sau de microbiotă. Adică bacteriile noastre intestinale.
Da, bacterii. Și, deși se vorbește întotdeauna despre bacterii ca cauzatoare de boli, nu toate bacteriile sunt rele. Multe bacterii trăiesc cu noi și joacă un rol decisiv în sănătatea noastră.
Până acum am trăit cu ei fără să le acordăm prea multă atenție, dar există din ce în ce mai multe dovezi despre rolul important pe care îl joacă în corpul nostru și despre importanța pe care o au în prevenirea sau provocarea multor boli.
Știați că sute de miliarde de bacterii trăiesc în intestinele noastre?
Și dacă sunt acolo, este pentru ceva. De fapt, ele joacă un rol fundamental în dezvoltarea sistemului nostru imunitar care ne apără împotriva multiplelor agresiuni externe. Și este, deși pare surprinzător, bacteriile noastre sunt capabile să facă distincția între antigenele microflorei și cele ale agenților patogeni. Adică sunt capabili să recunoască microorganismele dăunătoare sănătății noastre.
În plus, bacteriile intestinale ne influențează metabolismul ajutându-ne să digerăm mâncarea și să obținem energie din aceasta. Se calculează că setul tuturor bacteriilor noastre intestinale sau microbiotei poate cântări 1 sau 2 kilograme.
Bacteriile noastre pot genera până la 30% din caloriile pe care le producem.
Și corpul nostru este incapabil să digere majoritatea a ceea ce mâncăm și bacteriile o fac pentru noi.
Pentru a o spune într-un fel, le oferim corpul nostru ca acomodare și, în schimb, ne oferă energie și ne protejează.
Ne oferă energie sub formă de acizi grași cu lanț scurt și, de asemenea, ne ajută să absorbim mai mulți nutrienți. În plus, ne ajută să menținem pereții intestinului, epiteliul intestinal, în stare perfectă.
Avem atât de multe milioane de bacterii încât există mai multe celule și mai mult ADN bacterian decât ADN uman în corpul nostru. Suntem un ecosistem în care trăim cu aceste microorganisme. Dacă avem grijă de bacteriile noastre, ele vor avea grijă de sănătatea noastră.
Flora noastră intestinală se schimbă în funcție de stilul nostru de viață
Fiecare persoană are o floră intestinală diferită, deoarece numărul și speciile diferite de bacterii pe care le are fiecare individ sunt unice și depind de mai mulți factori.
Ne naștem cu un intestin fără bacterii care se colonizează de la sine din primul moment al vieții. Primele bacterii intestinale sunt diferite dacă este vorba de o livrare cezariană sau vaginală sau dacă alăptarea alăptează sau nu.
De-a lungul anilor, populația noastră de bacterii se schimbă în funcție de condițiile igienice în care trăim, de alimentele pe care le consumăm sau de tipul de viață pe care îl ducem.
Deși nu există un model ideal de combinație a bacteriilor, știm că este important pentru sănătate să existe o diversitate de bacterii și mai multe bacterii din anumite familii decât din altele.
Flora intestinală și creierul
Există deja studii care au legat prezența anumitor bacterii intestinale (Coprococcus și Dialister) cu depresia la om.
A avea bacterii intestinale „rele” poate promova sau accelera apariția bolilor neurodegenerative precum Parkinson, Alzheimer sau scleroza multiplă.
Nu trebuie să ne surprindă faptul că microbiomul nostru ne influențează creierul, deoarece, așa cum am văzut, bacteriile noastre digeră o parte din ceea ce mâncăm și, așa cum produc energie, sunt capabile să producă substanțe care ajung la creierul nostru prin sistemul nostru nervos.
Un exemplu foarte clar este serotonina, cunoscută și sub numele de hormonul fericirii, deoarece induce bunăstarea atunci când ajunge la creier. Ei bine, 95% din serotonină este produsă în intestin.
Astăzi nimeni nu pune la îndoială faptul că emoțiile ne influențează „curajul” și că ceea ce mâncăm ne influențează creierul.
Acest lucru explică de ce uneori nervii sau supărările ne îndepărtează sau măresc foamea și cum uneori mâncarea poate servi pentru a ne face să ne simțim mai bine sau mai rău.
Flora intestinală și obezitatea
Excesul de greutate este multifactorial. O persoană are o predispoziție mai mare sau mai mică de a câștiga în greutate în raport cu genele, obiceiurile sale de viață și, de asemenea, în funcție de bacteriile intestinale.
Dacă obiceiurile tale de viață nu sunt sănătoase și dieta ta este săracă în alimente și bogată în produse ultra-prelucrate și alimente nesănătoase, este probabil ca bacteriile tale intestinale să îți îngreuneze pierderea în greutate.
S-a văzut că persoanele cu obezitate tind să aibă o floră intestinală mai puțin variată în care abundă bacterii care „asimilează” calorii mai bine decât altele. Prin urmare, mâncând la fel, nu toți câștigăm aceeași greutate.