Fără o motivație reală la dieta, rezultatul fără echivoc este eșecul. "
Pentru José Luís Sambeat, medic expert în diagnosticul și tratamentul obezității, dependența de alimente este, pe termen lung, superioară tutunului
@abc_familia MADRID Actualizat: 03.03.2019 02: 26h
Știri conexe
„Fără o motivație reală, fără o noțiune clară de ce începeți o dietă, rezultatul fără echivoc este eșecul”, spune dr. Sambeat, după mai bine de douăzeci de ani de relații cu oameni care i-au cerut ajutor pentru a slăbi. În plus, dacă încercarea a fost multiplă și extinsă în timp, este posibil să fi lăsat bucuria pe drum.
Mâncarea, explică expertul, este o plăcere primară, care poate produce o secreție de endorfine în creier, așa-numiții hormoni ai plăcerii. Acest mecanism fiziologic apare atunci când mâncăm alimente care ne plac; gustos, dulce, cu o savoare rafinată, preferatele noastre, pe scurt. Eliminând aceste momente plăcute din rutina noastră zilnică, rămânem fără acei stimuli pozitivi cu care încercăm să compensăm necazurile vieții de zi cu zi. Vorbim despre acea bucată de ciocolată pe care o avem după cină sau un aperitiv după plecarea de la serviciu.
Pe de altă parte, clarifică José Luís Sambeat, „a urma o dietă este asociat cu„ a înfometa ”, o stare care ne pune într-o dispoziție foarte proastă și ne aduce mai aproape de tristețe, anxietate și chiar stări depresive, nu sunt în totalitate pozitive ». „Dietele restrictive și hipocalorice ne reduc spiritele”, concluzionează și dacă motivele care ne-au determinat să încercăm să luptăm cu cântarul nu sunt suficient de puternice, tendința de a arunca prosopul prevalează.
Un alt mare obstacol în calea slăbirii este să nu știi când se va încheia dieta. Incertitudinea, cu privire la timpul în care va trebui să renunțăm la resursele noastre obișnuite de satisfacție, creează anxietate și un sentiment negativ care asociază faptul de a fi la dietă cu ceva peiorativ.
Realitatea este că mulți oameni încep să se simtă copleșiți atunci când iau decizia de a nu mai mânca anumite alimente. Motivul, explică Sambeat, „se regăsește în rigiditatea unor diete care chiar obligă să fie cântărite și gătite mâncarea într-unul sau două moduri. Un regim foarte asemănător, pe scurt, cu alimentele din spitale ».