Europa nu este prietena produselor de substituție pentru o dietă naturală

produselor

Distribuiți aceste știri!

"Valorile obligatorii ale nutrienților sunt semnificativ diferite de cele aplicate în prezent", explică Dr. Kelly Johnston de la King's College din Londra și LighterLife Marea Britanie, care a condus cercetarea. "Proprietățile senzoriale ale noii formulări pot provoca probleme semnificative de conformitate pentru consumatori, precum și scurtarea duratei de viață a unor produse le-ar face pur și simplu inviabile pentru a produce și a vinde ".

Primele verificări ale acestor tipuri de alimente special formulate Au fost introduse în 1977, sub conceptul de alimente pentru utilizări nutriționale particulare (PARNUTS). Legislația PARNUTs (2009/39/CE) a permis industriei alimentare să comercializeze produse specifice, indicând adecvarea lor pentru utilizare nutrițională. Cu toate acestea, deoarece nu au existat reguli specifice, interpretarea diferită a tipurilor de produse din UE a condus la comercializarea alimentelor similare ca PARNUT în unele țări și ca alimente de consum normal în altele.