Este bine să mănânci fulgi de ovăz Avantajele ovăzului crud
Vrei să mănânci bine și nu știi de unde să începi? Făina de ovăz este o opțiune excelentă atât pentru micul dejun și gustări, cât și pentru prânz și cină. Continuați să citiți și descoperiți că ovăzul, dacă doriți să mâncați nutrițional, este un mare aliat.

Este bine să mănânci fulgi de ovăz în fiecare zi?
Studiile științifice au arătat că consumul de cereale integrale, cum ar fi ovăzul, poate avea efecte pozitive asupra sănătății. Acest lucru se datorează faptului că sunt o sursă de fibre dietetice, proteine, vitamine și minerale. Portofoliul de produse de fulgi de ovăz Quaker, de exemplu, oferă cel puțin 8 g de cereale integrale pe porție de produs. Recomandarea de consum zilnic este de 48 g de cereale integrale, deci o porție de produs contribuie cu cel puțin 15% din recomandarea 2, 3 .
În plus, unul dintre cele mai mari avantaje ale ovăzului este că este un ingredient foarte versatil, astfel încât consumul său zilnic este ușor de integrat în preparate. Făină de ovăz poate fi consumată într-o mare varietate de prezentări ușor de preparat: crude sau fierte, cu apă sau lapte și în orice moment al zilei. La fel, ovăzul poate fi consumat atât crud, cât și gătit. Unele beneficii ale consumului de fulgi de ovăz pot fi îmbunătățite dacă este gătit, dar beneficiile sale pot fi obținute în ambele prezentări.
Ovăz: calorii și proprietăți
În continuare, menționăm proprietățile nutriționale ale ovăzului: