Ei lansează un master în științe comportamentale, cu accent pe alimente și nutriție, unic
Centro Universitario del Sur, cu sediul în Ciudad Guzmán, prin Centrul său de cercetare în comportamentul alimentar și nutriție (CICAN) oferă pentru prima dată în acest an un masterat axat pe studiul comportamentelor în alimentație și nutriție.
Coordonatorul noului curs postuniversitar, dr. Felipe de Jesús Díaz Reséndiz, cu privire la importanța acestui master, a subliniat că „nu va avea influență doar în partea de sud a statului și în regiunea de vest, ci și datorită la acordurile noastre de colaborare cu colegii naționali și internaționali, aceasta va permite încorporarea studenților din regiune, dar și din alte părți ale lumii. "
La rândul său, directorul CICAN, dr. Antonio López Espinoza, a subliniat că „Când vorbim despre mâncare, nu vorbim despre un singur lucru, ci mai întâi se generează ideea, dorința sau nevoia de a mânca alimente, ulterior se iau decizii pe baza a ceea ce vrei și a ceea ce ai în stoc sau banii pe care îi ai. Toate acestea au legătură și cu tradițiile și elementele psihologice, care permite intrarea diferitelor domenii ale cunoașterii, nutriției, psihologiei, filantropiei, fiziologiei, patologiei, geneticii ".
Cursul postuniversitar este axat pe absolvenți de diferite discipline, cum ar fi veterinar, psihologie, medicină, nutriție sau științe sociale. Abordarea multidisciplinară în cadrul căreia este lansat acest curs postuniversitar inovator permite absolvenților să confrunte realitatea cu instrumente mai mari de interpretare și analiză.