Ei analizează efectele zaharozei și fructozei în dezvoltarea hipertrofiei cardiace UNAM Global

Cercetarea ar fi un apel de trezire către familie pentru a împiedica sugarii să consume produse cu zahăr ridicat

În Mexic, dieta populației sale de la o vârstă fragedă include o mare varietate de produse zaharoase bogate în carbohidrați, cum ar fi zaharoza și fructoza. Potrivit Institutului Național de Sănătate Publică, țara ocupă primul loc în consumul de băuturi cu zahăr, care ar putea fi legat de dezvoltarea hipertrofiei cardiace la persoanele cu probleme de obezitate.

În acest context, un grup de oameni de știință condus de David Julián Arias Chávez, repartizat în laboratoarele Guadalupe Bravo și Norma Leticia Gómez Víquez, cercetători de la Departamentul de farmacobiologie de la Cinvestav, și-au asumat sarcina de a analiza relația dintre obezitate și hipertrofie cardiacă, ambii fiind factori de risc pentru insuficiența cardiacă.

În acest proiect, apariția hipertrofiei cardiace a fost analizată la modelele animale nou înțărcate cu diete bogate în carbohidrați, după ce a părăsit laptele matern; Încercarea de a reproduce condițiile actuale de hrănire a copiilor din Mexic, care încă de la nou-născut au diete cu exces de zaharoză sau fructoză.

S-a observat că copiii cu vârsta cuprinsă între trei și 12 ani dezvoltă hipertrofie cardiacă, cu singura istorie de obezitate; adică nu era necesar ca ei să devină adulți sau să aibă tensiune arterială crescută pentru a putea vedea aceste complicații cardiovasculare.

În plus, s-a observat că hiperactivarea protein kinazei activată de complexul Calci/calmodulină tip II (CaMKII) este un eveniment cheie pentru dezvoltarea hipertrofiei cardiace la indivizii hipertensivi și că, oxidarea acesteia este favorizată de concentrații ridicate de stres oxidativ., poate duce la hiper-excitare la persoanele cu obezitate.

---