Eglefin cu sos de șofran

Vedeta acestui fel de mâncare, după cum puteți vedea, este eglefinul, pește alb, cu o aromă blândă, foarte bogat în iod, care, după cum veți ști, este foarte important pentru ca organismul nostru să aibă o funcție circulatorie bună, ne ajută să absorbim mai puțină grăsime și pentru a absorbi mai bine carbohidrații. Este extrem de important pentru copii, deoarece aceștia se află în plină etapă de antrenament, conține și vitaminele B1, B2, B5, B6, B9 și B12.
Acest fel de mâncare poate fi însoțit de ceapa caramelizată pe care am pregătit-o anterior și o salată proaspătă de cartofi sau chiar o salată proaspătă.

eglefin

Este un fel de mâncare care poate fi preparat în câteva minute și este cu adevărat delicios, ideal pentru a fi împărtășit cu familia, mai ales în timpul Paștelui. Aici este reteta medicala pas cu pas Haddock cu sos de șofran, care produce aproximativ 4 porții, sper să fiți încurajați să-l încercați și să vă bucurați de el. Dacă ți s-a părut util, te invit să împărtășești această rețetă pe diferite rețele de socializare cu prietenii și adepții tăi.

Ingrediente pentru eglefin cu sos de șofran

Ingrediente

  • 4 file de Pollock
  • Sare și piper (cantitate necesară)
  • Ulei de măsline (cantitate necesară)