E timpul să rupi dieta! Recreează sandvișul cu brânză la grătar din seria Friends
„Prieteni: Cartea oficială de bucate”, de Amanda Yee, arată o versiune a preparatului realizat de Chandler în primul sezon, în capitolul despre Ziua Recunoștinței. Vă oferim detaliile.
Nota editorului: Pe măsură ce mai mulți oameni lucrează de acasă, Bloomberg Pursuits publică săptămânal o coloană Lunch Break, care evidențiază o rețetă remarcabilă dintr-o carte de bucate preferată și hack-ul care te transformă într-un geniu.

Anul 2020 trebuia să fie mare pentru fanii care și-au atins limita de reluări ale spectacolului de succes. Prieteni.
O întâlnire live foarte mediatizată a fost programată pentru luna martie, ca o tambur pentru a ajuta la pitch HBO Max. Coronavirusul COVID-19 a pus capăt acelei petreceri. Spectacolul a fost reprogramat pentru sfârșitul verii, dar acest lucru a fost și întârziat. "Distribuția Friends va fi acolo pentru tine în cele din urmă", a raportat Variety.
Popularitatea emisiunii a rămas puternică de când a ieșit din transmisie în 2004 - în 2018, Netflix a cheltuit 100 de milioane de dolari pentru a continua streamingul episoadelor până în 2019. Fanii au urmărit 54,3 milioane de ore ale emisiunii în acel an, făcându-l unul dintre primele două de pe Netflix, conform evaluărilor lui Neilson.
Acum este aici o carte pentru cei disperați să-și reia relația cu Monica, Rachel, Joey, Ross, Chandler și Phoebe: Prieteni: Cartea oficială de bucate, de Amanda yee (pentru Insight Editions. Va fi lansat pe 20 septembrie) conține peste 70 de rețete și o mulțime de imagini nostalgice.
Rețetele se bazează pe referințe la episod pe parcursul celor 10 sezoane ale emisiunii. Există favorite „de cult”, cum ar fi fursecurile bunicii lui Phoebe, precum și aleatoare, cum ar fi pizza G. Stephanopoulos (pe baza unei livrări greșite de tort) și Porci de nuntă într-o pătură.
Când vine vorba de cărțile de bucate din cultura pop, acesta este un aspect anormal. Rezultatele sunt surprinzător de solide, create de un bucătar profesionist, nu de Monica (actrița Courtney Cox), care joacă unul la televizor.
Autorul Yee, un mare fan al Prieteni, a fondat restaurantul Blues Woman din Copenhaga și gătește alături de bucătarul nominalizat de James Beard, Bryant Terry; cei doi colaborează la carte Mancare neagra, programat pentru 2021.
„Speranța mea este că oamenii pot încetini și pot continua să întrețină relații noi și vechi împărtășind o masă”, detaliază el despre cartea de bucate Friends și amintirile pe care le inspiră.
Rețeta lui Yee pentru un sandwich delicios cu brânză la grătar include o marmeladă de roșii demnă de o Emmy, ceva ce puteți folosi pentru a îmbunătăți o multitudine de feluri de mâncare, inclusiv burgeri de curcan și farfurii cu brânză.