DukanPlus se confruntă cu dieta dukan Prima dietă disociată

Dieta Dukan

Prima dietă disociată

Dieta disociată HAY

dukanplus

Este pionierul și precursorul tuturor, așa cum a apărut în anii 1920. Se bazează pe faptul că proteinele și glucidele nu pot fi ingerate simultan, deoarece nu pot fi digerate și asimilate împreună, deoarece proteinele necesită un mediu acid și glucide, mediu alcalin. Stabilește o serie de incompatibilități care, potrivit autorului său, sunt cele care te fac să te îngrași.

Dieta HAY

În principiu, dieta Hay este un bun exemplu de sistem alimentar inofensiv bazat pe concepții complet greșite. Oricine are cunoștințe elementare despre fiziologia digestiei știe că sistemul nostru digestiv este capabil să digere fără cea mai mică dificultate nenumăratele alimente care conțin proteine ​​și carbohidrați în proporții cât mai variate. Digestia proteinelor începe în mediul acid al stomacului și continuă în mediul alcalin al intestinului.

Faza finală a digestiei proteinelor și carbohidraților are loc simultan în mediul alcalin al intestinului. În plus, enzimele responsabile pentru diferitele activități digestive sunt deosebit de specifice și nu există nimic care să indice că cele care acționează asupra proteinelor sunt mai puțin active în prezența carbohidraților și invers.

Starea chimică greșită este aciditatea cauzată de fabricarea și acumularea de acid din produsele derivate din digestie și metabolism în cantități mai mari, pe care organismul este capabil să le elimine.