Dragă, benzină naturală pentru alergătorul de munte

Pentru a alerga în munți avem nevoie de doze mari de energie, pe care o luăm din alimentele procesate. Cu toate acestea, mierea este o opțiune total naturală, care ne va oferi beneficii suplimentare.

Mâncarea este una dintre cheile unei bune performanțe sportive; ceea ce mâncăm în timpul zilei va avea unele efecte sau altele atunci când vine vorba de practicarea sportului nostru preferat. Prin urmare, este întotdeauna recomandată o dietă cât mai naturală, lucru uneori greu de realizat.

Una dintre cele mai necesare substanțe pentru orice alergător este zahărul, carbohidrații pe care îi depozităm și care servesc drept combustibil în timp ce urcăm și coborâm munți. Una dintre marile surse naturale de energie este mierea, care ne poate oferi o multitudine de beneficii atunci când alergăm.

Studiile asupra acestui aliment datează despre consumul uman de miere în urmă cu aproximativ 5.000 de ani și de atunci omul a consumat-o pentru proprietățile sale nutritive. Principalul său compus este zahărul, dar nu sub nicio formă, ci în cele pe care corpul le absoarbe cel mai bine și ne poate provoca mai puține daune.

Deși compoziția mierii se poate modifica în funcție de tipul dietei fiecărei colonii de albine, în mod normal mierea are 38% fructoză și 30% glucoză, pe lângă aproape 20% apă. Cu alte cuvinte, este o pompă de energie concentrată care ne va oferi doze mari de „benzină naturală”. Din acest motiv, mierea este un substitut excelent pentru gelurile energetice tipice, realizate cu substanțe chimice.

---