Dorată prăjită
Un fel de mâncare care se combină foarte bine cu Crăciunul. Preț: 24 euro. Calorii: 190. Dificultate: medie. Timp: 20 - 40 de minute.

Un fel de mâncare care se combină foarte bine cu Crăciunul. Preț: 24 euro. Calorii: 190. Dificultate: medie. Timp: 20 - 40 de minute.
Ingrediente (4 oameni)
1 kilogram dorată
250 g roșii cherry
1 buchet de ierburi
ulei de masline
1- Prăjirea legumelor într-un vas de copt.
Adăugați puțin ulei cu buchetul de ierburi și
rectificați punctul de sare.
Când sunt gata, rezervați.
Două- Cu oasele de plătică, pregătiți un bulion și reduceți 3/4 părți.
Adăugați șofranul zdrobit și fierbeți câteva minute.