Dietele ineficiente și nesănătoase Societatea EL PAÍS
Două din trei centre de slăbire nu respectă criteriile de bază nutriționale și de sănătate
Două din trei clinici de slăbire din Spania nu oferă ceea ce promit. Cât de clară este concluzia unui raport întocmit de revistă Consumer-Eroski care subliniază faptul că majoritatea acestor centre, care percep o medie de 1.400 de euro pentru un tratament de slăbire, nu identifică în mod adecvat problema clientului, nu explică bine tratamentul și provoacă pierderea în greutate care este prea rapidă pentru a dura, în multe cazuri nu au personal specializat și propun tratamente cu produse stea în loc să analizeze în detaliu obiceiurile alimentare ale clientului.

Analiza revistei a fost efectuată vizitând în 18 orașe din toată Spania un total de „103 centre reprezentative ale tipologiei largi a afacerilor specializate în tratamente de slăbire și estetică corporală”, cum ar fi plante medicinale, parafarmacii, magazine dietetice, consultații la domiciliu persoane fizice și, de asemenea, lanțuri de centre de slăbit (francize, care obțin un scor similar cu restul centrelor studiate). În urmă cu cinci ani, a fost făcut un raport similar despre o afacere în care spaniolii au cheltuit 2000 de milioane de euro în 2003. Rezultatele sunt acum mai proaste.
Tehnicienii revistei, care se prezintă drept clienți care doreau să slăbească, au supus aceste centre la o „examinare” din care doar 18% au succes. 68% nu reușesc examenul. Din suspendat, 84% scor "foarte slab". Pentru început, dintre cei 22 de tehnicieni care au susținut examenul, jumătate nu au avut nevoie să slăbească, cinci dintre ei erau doar puțin supraponderali și alți șase erau obezi în grade diferite. Astfel, examinarea a constat în compararea recomandărilor acestor clinici cu ceea ce medicii și experții în nutriție au stabilit ca fiind criterii eficiente și sănătoase pentru slăbit. După comparație, recomandările majorității acestor clinici au stârnit neîncrederea experților.