Dietele bogate în căldură; în ceea ce privește pacienții cu anorexie nervoasă scurtează șederea în spital
MADRID, 20 oct. (EUROPA PRESS) -
Standardul de îngrijire pentru pacienții cu tulburări de alimentație atunci când sunt internați la spital pentru malnutriție este de a începe un plan de masă cu conținut scăzut de calorii și de a crește încet caloriile. Dar un nou studiu, publicat în revista JAMA Pediatrics, indică faptul că pacienții se recuperează mai repede cu abordarea opusă, adică cu o dietă cu mai multe calorii și crescându-le rapid.
În ceea ce se crede că este cel mai mare studiu clinic randomizat care a examinat vreodată abordările de feedback, cercetătorii conduși de Benioff Children's Hospitals, University of California (UCSF) și Universitatea Stanford School of Medicine au împărțit pacienții internați în două grupuri.
Dintre cei 111 care au finalizat studiul, 51 de adolescenți și tineri au consumat 1.400 de calorii în prima zi, cu creșteri de 200 de calorii în fiecare zi. În al doilea grup, 60 de adolescenți și tineri adulți au consumat 2.000 de calorii în prima zi, cu creșteri de 200 de calorii pe zi. În ambele grupuri, orice mâncare nemâncată a fost înlocuită cu o cantitate echivalentă calorică de formulă lichidă cu energie ridicată.
Cercetătorii au descoperit că complicațiile medicale care le-au declanșat internările, cum ar fi tensiunea arterială scăzută și bradicardia, sau bătăile inimii lente sau neregulate, au fost restabilite mai repede în grupul cu calorii mai ridicate, ducând la spitalizări mai scurte și mai puțin costisitoare.
„În trecut, acești pacienți rămâneau în spital săptămâni întregi și, de obicei, slăbeau la început”, explică primul autor Andrea Garber, nutriționist șef al Programului UCSF pentru tulburările de alimentație și profesor de pediatrie la Divizia. pentru a vedea dacă creșterea caloriilor ar îmbunătăți aceste rezultate și le va păstra în continuare în siguranță ". În ciuda spitalizărilor lungi, studiile arată că aproape jumătate dintre acești pacienți sunt readmiși în decurs de un an.
Dintre pacienții studiați, 63 au avut anorexie nervoasă și 48 au avut anorexie nervoasă atipică, un diagnostic mai recent care afectează persoanele cu greutate normală, sau chiar pe cei supraponderali sau obezi, a căror scădere rapidă în greutate duce la aceleași condiții.