Dieta teribilă a primilor oameni spațiali - PlayGround

Mai întâi tub de concentrat de proteine, gustare uscată acoperită cu gelatină a doua și pulberi liofilizate semi-lichide de băut. Acesta a fost meniul îngrozitor pe care l-a mâncat Johnn Glenn, primul om care a comandat o misiune NASA echipată la bordul navei spațiale Friendship 7, în 1959.

În mijlocul cursei spațiale dintre SUA și Uniunea Sovietică, mâncarea astronauților nu a fost niciodată o prioritate. O mică recenzie a dietei diferitelor misiuni spațiale NASA ar elimina orice foamete. Majoritatea alimentelor nu erau apetisante, iar senzația de a stoarce un tub pentru a mânca ceva de genul pastei de dinți comestibile a fost neplăcută pentru majoritatea astronauților. Pe de altă parte, alimentele liofilizate erau greu de rehidratat și se pierdea mai mult timp curățând firimiturile care pluteau în jurul navei decât mâncând liniștit uitându-se la stele.

Foto: Vincent Fournier

Astronauții s-au plâns deschis cerând îmbunătățiri în dieta lor. A fost cel mai apropiat lucru de o grevă a foamei într-o organizație la fel de ermetică ca NASA. Ordago a fost servit: fie mâncarea s-a îmbunătățit, fie nava a călătorit în spațiu cu toate locurile libere. Se pare că a avut un efect, deoarece în următoarele misiuni s-au remarcat schimbările în dietă. Din fericire, ei și-au dat seama că calitatea vieții în interiorul navelor spațiale depindea de detalii precum un fel de mâncare apetisant bun pe care să-l duci la stomac. Odată cu Proiectul Geminis în 1965, îmbunătățirea tehnologiei pentru fabricarea recipientelor a fost însoțită de o calitate superioară a tuturor alimentelor. În cele din urmă, meniul a avut o anumită grație: Cocktail de creveți, pui cu legume și flan cu sos de mere.

---