Dieta proastă și stilul de viață sedentar, motivele pentru care spaniolii sunt mai supraponderali chiar dacă mănâncă
Motivul acestui paradox este că mănânci mai multe grăsimi și proteine și faci puțin exerciții fizice.
Știri conexe
Spaniolii mănâncă mai puține calorii pe zi decât se recomandă, dar sunt mai supraponderali și obezi. Această afirmație paradoxală are explicația sa. Mănâncă mai multe grăsimi și proteine decât cele recomandate în dietă, predomină mai puțini carbohidrați și stilul de viață sedentar .
Este concluzia studiului Antropometriei, aportului și echilibrului energetic în Spania (Anibes), pregătit de Fundația Nutriției Spaniole (FEN) în colaborare cu cinci experți științifici pentru a cunoaște tiparele alimentare ale spaniolilor și cheltuielile lor energetice.
Studiul, la care au participat 2.009 de persoane, relevă faptul că spaniolii consumă în medie cu aproximativ 800 de calorii mai puțin decât în 2010, mergând la un aport zilnic de 2.609 la 1.820, de asemenea, mult mai mic decât cel reflectat în datele disponibile pentru anul 1964 când a fost 3.008. Experții indică, totuși, că studiile din 2010 și 1964 au fost realizate cu o metodologie diferită și „de mai mică precizie” decât această analiză.
Pe grupe de vârstă, arată că doar copiii între 9 și 12 ani consumă numărul de calorii pe zi recomandat de EFSA (2.078 la băieți și 1.973 la fete). Restul sunt sub media recomandată.
În acest sens, președintele FEN, Gregorio Varela-Moreira, a asigurat în cadrul ceremoniei de prezentare că, în ciuda faptului că aportul de calorii este mai mic an de an, sunt din ce în ce mai mulți copii și adulți cu probleme de supraponderalitate și obezitate și deși el a insistat că trebuie să fim „foarte atenți” la dietă, a spus că este „și mai mult” o problemă a cheltuielilor de energie, relatează Efe.