Dieta pentru persoanele fără vezică biliară La Crónica Del Pajarito
Descoperiți alimentele de evitat după îndepărtarea vezicii biliare
Vezica biliară este un organ mic care se află chiar sub ficat. Funcția vezicii biliare este de a depozitarea bilei făcute de ficat pentru a-l turna ulterior în intestinul subțire și, în acest fel, facilitează digestia grăsimilor care sunt consumate prin alimente. Deci, care este cea mai bună dietă pentru persoanele fără vezică biliară?
Când un aliment este ingerat, de obicei se activează mai multe semnale la nivel hormonal și nervos, ceea ce duce la expulzarea bilei prin vezica biliară, dar ce se întâmplă cu cei cărora li s-a eliminat vezica biliară? Pot continua să consume tot felul de alimente sau ar trebui să urmeze o dietă pentru persoanele fără o vezică biliară specială?
Dieta pentru persoanele fără vezică biliară
Persoanele care nu au vezica biliară trebuie să aibă grijă de dieta lor, deoarece ficatul nu o are pentru a stoca bila, ceea ce înseamnă că bila este expulzată continuu în intestin. Evident, acest lucru are un efect negativ asupra digestiei alimentelor care conțin grăsimi, colesterol, precum și vitaminelor liposolubile.
Aceasta înseamnă că grăsimile, colesterolul și vitaminele liposolubile petrec mai mult timp în organism, ceea ce se termină încetini procesul de digestie. Persoanele care nu au vezica biliară și mănâncă excesul de grăsime suferă adesea de simptome precum balonare, flatulență și diaree. Mai jos veți găsi o listă care include alimentele pe care persoanele fără vezică biliară le pot și nu le pot mânca.
Alimente de evitat
Deși consumul de alimente nepotrivite nu va provoca probleme grave de sănătate, ingerarea acestuia poate provoca unele disconforturi din cauza simptomelor menționate mai sus. Deși este adevărat că nu există o dietă standard pentru persoanele fără vezică biliară, este recomandabil să urmați una după îndepărtarea acesteia. dieta fara alimente grase, procesate si zaharate.
- Hrana procesata:
Prajituri, produse de patiserie, prajituri, cereale zaharate, carnati, mezeluri, paine alba, paine procesata, alimente care au fost facute cu uleiuri vegetale sau hidrogenate.
- Alcool și cofeină:
Băuturi alcoolice, băuturi carbogazoase, băuturi energizante, cafea, ceai, deserturi cu aromă de cafea sau care conțin cofeină, bare energizante și ciocolată.
- Carne grasă:
Carne roșie (carne de vită, carne de porc ...), mezeluri, cârnați, miel, slănină și pește gras (deși este adevărat că peștele este bogat în grăsimi sănătoase, conținutul său de grăsimi poate face digestia dificilă, așa că ar trebui introdus treptat și În cantități mici).
- Lactate:
Lapte integral, smoothie-uri, unt, iaurt simplu, brânză bogată în grăsimi, înghețată și sosuri preparate cu lapte. Alternative precum laptele de migdale care pot fi incluse în dietă.