Dieta pe bază de plante pentru începători și curioși
În această postare vă prezint 5 sfaturi pentru a începe o dietă pe bază de plante sau pentru cei care doresc să încorporeze mai mult verde în dieta lor.
Nu numai că vom obține mai multe proteine, fier, fibre și vitamine esențiale pentru sănătatea noastră, dar vom reduce și cantitatea de grăsimi saturate pe care o consumăm și, de altfel, vom ajuta mediul în acest proces.
Cu toate acestea, trebuie să vă amintiți întotdeauna că totul este un proces și că fiecare lucru va afecta fiecare persoană diferit. Ceva care funcționează pentru unul, poate să nu funcționeze pentru altul și este total normal.
Bucătarul-șef certificat Sandra Lim ne oferă câteva sfaturi de aur pentru oricine dorește să înceapă o dietă pe bază de plante. Încet, dar sigur, această tranziție poate fi ceea ce are nevoie corpul tău anul acesta
1. Comerț cu alimente
Începeți prin schimbarea alimentelor pe unele feluri de mâncare. Este la fel de simplu ca schimbarea laptelui pentru lapte de migdale, lapte de cocos sau orice altă variantă care ne place mai mult.
2. Adăugați mai multe leguminoase și legume plantelor dvs.
Făcând acest lucru, ne vom simți mai plini și vom avea mai puțină dorință de a mânca carne sau alimente procesate.
3. Adăugați o mulțime de gustări sănătoase, minim procesate, pe bază de plante în dieta dumneavoastră
La fel de simplu ca și mâncarea unor alune sau nuci în loc de ciocolată sau cartofi. Deși, dacă dorim mai multă varietate, avem întotdeauna opțiunea de proteine și batoane de cereale sau de a face propriile rețete, există multe cărți de bucate și bloguri cu rețete minunate.