Dieta paleo și vegetariană 15 rețete care te ajută dacă scopul tău este să slăbești
Abonați-vă la Vitónica
Dintre dietele pe care le putem desfășura pentru a pierde în greutate, dieta paleo este una dintre cele mai utilizate împreună cu dieta ceto sau ketogenică. Pe baza dietei pe care o luau strămoșii noștri, este o alternativă foarte benefică, așa că, atunci, plecăm 15 rețete pentru cei care doresc să slăbească pe o dietă paleo vegetariană.
Dieta paleo vegetariană
Dieta paleo își propune să imite dieta care a fost purtată în paleolitic. În acest fel, nu numai că ne ține departe de procesate și ultraprelucrate, dar se bazează mai ales pe aportul de carne, pește și crustacee, nuci, semințe și derivați, precum și, diverse fructe și legume.
Dieta paleo poate fi ușor de făcut în comparație cu o dietă ceto, dar fiind vegetarieni, trebuie să eliminăm o mare parte din alimentele care îl compun cum sunt carnea, peștele și fructele de mare.
A) Da, pe o dietă paleo vegetariană, proteinele vor fi derivate din ouă, nuci și semințe în special, precum și legumele bogate în acest nutrient.
Din nuci și semințe vom obține, de asemenea, calciu și grăsimi sănătoase, care vor fi, de asemenea, furnizate cu uleiuri vegetale și fructe uleioase, cum ar fi avocado sau măsline. Și hidrații se obțin doar din fructe și legume, deoarece aportul de leguminoase și cereale nu este permis într-o dietă paleo.
Rețete paleo vegetariene
Un prim pas pentru a realiza această dietă și a pierde în greutate este elimina produsele care au trecut prin industrie alimente, cu excepția uleiurilor vegetale, a laptelui sau a uleiului de cocos, precum și a nucii de cocos rasă, atâta timp cât nu conțin zahăr adăugat.
Având în vedere acest lucru, vă recomandăm următoarele Rețete paleo vegetariene, ideale pentru slăbit:
Mâncăruri sărate
- Salmorejo de avocado: pentru ultimele zile fierbinți, acest salmorejo este un opțiune proaspătă și ușoară pe care le putem gusta la cină, împreună cu o salată sau legume sotate.
- Omletă de broccoli: este o mâncarea săturată în care trebuie evita brânza rasă a rețetei și la înlocuirea ei, putem adăuga o pudră de semințe sau nuci zdrobite.
- Tartare caldă de legume cu avocado și ou: pentru a întâmpina toamna, aceasta este o opțiune bună ne va potoli ușor foamea oferind toți nutrienții de care avem nevoie.