Dieta mediteraneană sărbătorește locul 10

Lupta împotriva obezității și repercusiunile acesteia au fost tema centrală care va fi discutată în cadrul Forumului de educație și nutriție pozitivă, în care diferiți experți mexicani și internaționali din domeniul științific și-au oferit cunoștințele despre un stil de viață sănătos.

mediteraneană

Dietele tradiționale, precum Marea Mediterană, sunt o parte indispensabilă a acțiunii globale împotriva obezității și a bolilor netransmisibile. Prin urmare, promovarea dietelor echilibrate și a stilurilor de viață sănătoase garantează rezultate pe termen lung și este un factor esențial pentru acțiunea eficientă de combatere a bolilor precum obezitatea, diabetul și bolile cardiovasculare la nivel global.

Din acest motiv, a fost organizat un spațiu pentru reflecții științifice transparente și la nivel înalt pentru a contribui în mod constructiv la dezbaterea din jurul Forumului privind nutriția pozitivă și educația.

Acest 2020 va avea loc pe 10. aniversarea recunoașterii dietei mediteraneene ca patrimoniu imaterial al umanității de către Organizația Națiunilor Unite pentru Educație, Știință și Cultură (UNESCO). Peste cincizeci de ani de studii științifice au demonstrat marea valoare a modelului nutrițional mediteranean în protecția sănătății umane și că a dat rezultate plasând Italia pe primele locuri în ceea ce privește longevitatea și ultimele în obezitate.